작가: Laura McKinney
창조 날짜: 1 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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카페에서 판매하는 맛있는 샌드위치 만들기 / 레시피포함 / 재료 다 알려줌  Ham cheese Sandwich :: 지니 Jiny
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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 13 명이 개정판에 참여했으며 시간이 지남에 따라 개선되었습니다.

사람들은 종종 아침, 점심 또는 간식을 먹기 위해 샌드위치 가게에 들러야합니다. 많은 샌드위치 상점이 번성하고 있지만 고객은 조직을 관리하는 데 필요한 조직, 투자 및 노력을 알지 못합니다. 훌륭한 요리 기술과 비즈니스 통찰력이 있다면 샌드위치 가게를 여는 방법을 빨리 배울 것입니다.


단계



  1. 어떤 종류의 샌드위치 가게를 열 것인지 결정하십시오. 일부 샌드위치 바는 거리를 바라 보는 간단한 카운터이며 다른 샌드위치 바는 샌드위치를 ​​먹을 수있는 작은 공간이 있습니다.


  2. 해당 도시의 샌드위치 가게에 대한 법적 건강 및 안전 표준이 무엇인지 알아보십시오. 진행하는 가장 좋은 방법은 지역 상공 회의소 또는 보건부에 이러한 표준 목록을 요청하는 것입니다.


  3. 해당 지역의 경쟁에 대해 알아보십시오. 경쟁 업체가 제공하는 제품, 가격, 고객이 앉을 수있는 기회를 제공하는지 확인하십시오.


  4. 해당 지역에 다른 샌드위치 가게를 열어야 할 충분한 수요가 있는지 확인하십시오.
    • 교외와 같이 여행이 적은 지역보다는 시내, 관광 명소 또는 대학 캠퍼스와 같은 번잡 한 지역의 고객을 유치 할 수 있습니다.


  5. 메뉴에 대한 아이디어를 찾으십시오. 가능하면 독창적 인 샌드위치를 ​​만들거나 수프와 샌드위치와 같은 조합을 만들거나 채식이나 유기농 재료를 넣습니다.



  6. 경쟁에서 눈에 띄는 데 도움이 될 이름, 스타일 또는 분위기에 대해 생각하십시오. 눈에 띄는 이름으로 잘 설계된 내부 및 외부가 눈에 띄는 데 도움이 될 수 있습니다.


  7. 처음 2 년 동안의 수입을 예측하고 비즈니스 방식과 시작 비용을 설명하는 확실한 계획을 개발하십시오.
    • 라이센스 및 허가, 임대, 장비, 용품, 광고, 인사 및 세금에 필요한 수수료를 포함시켜야합니다.


  8. 샌드위치 가게를 개설하는 데 필요한 자본을 모으기 위해 투자자를 찾거나 대출을 신청하십시오.


  9. 샌드위치 가게에 적합한 장소를 찾으십시오. 법령 더반 법으로 선택한 부문에 샌드위치 가게가 문을 열 수 있는지 알아 보려면 시청과 체계적으로 확인하십시오. 필요한 권한을 얻습니다.


  10. 샌드위치 준비 및 정비에 필요한 모든 장비와 유지 보수를위한 장비를 구입하십시오. 또한 금전 등록기와 회계 소프트웨어를 구입하십시오.
    • 빵 나이프, 나이프, 포크, 도마 및 접시가 필요합니다. 핫 샌드위치를 ​​제공하려면 그릴, 토스터 오븐 및 프라이팬이 장비에 포함되어야합니다.



  11. 인터뷰를하고 직원을 고용하십시오. 친절하고 도움이되고 효율적이며 샌드위치를 ​​만들 수있는 후보자를 선택하십시오.


  12. 소모품을 구입하십시오. 여기에는 메뉴 재료뿐만 아니라 타월, 종이 봉지 및 샌드위치 가게에서 손님이 필요로하는 기타 품목도 포함됩니다.


  13. 행인에게 전단지를 배포하고 지역 신문에 광고를 게재하여 광고를 시작하십시오. 사람들이 언제 올 수 있는지 알 수 있도록 일정을 명확하게 언급하십시오.


  14. 무료 샌드위치 샘플을 통행인에게 전달하여 샌드위치 가게를 개업하십시오.

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