귀리를 준비하는 방법

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• 단계

귀리 케이크는 치즈, 잼, 소스와 함께 또는 자연적으로 먹는 스코틀랜드 쿠키입니다. 이 쿠키에 신선한 오트밀 플레이크를 사용하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 쿠키가 너무 빨리 부실됩니다. 약 25 분의 준비 시간과 20 분의 요리 시간이 있어야합니다.

이 레시피는 약 20 개의 귀리 케이크입니다.

단계

1. 
   

   
   오트밀 플레이크를 큰 그릇에 넣으십시오. 버터와 소금을 넣으십시오. 손끝으로 버터와 오트밀을 부드럽게 섞습니다.

2. 
   

   
   물을 넣으십시오. 섞어서 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 이렇게하면 귀리 플레이크가 물을 완전히 흡수 할 수 있습니다.

3. 
   

   
   오븐을 180 도로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지 한 장을 놓습니다.

4. 
   

   
   손으로 혼합물로 작은 공을 만드십시오. 반죽이 달라 붙지 않도록 보드에 오트밀 플레이크를 놓으십시오.

5. 
   

   
   반죽 공을 보드에 놓으십시오. 롤링 핀으로 공을 평평하게하십시오. 비스킷은 두께가 약 3mm 여야합니다. 반죽이 보드에 달라 붙지 않도록 오트밀 플레이크를 추가하십시오.

6. 
   

   
   
   
   쿠키에 둥근 모양을 제공하십시오. 쿠키 커터 또는 유리를 사용하여 직경이 약 7.5 cm 인 둥근 쿠키를 만드십시오. 쿠키를 베이킹 시트에 놓으십시오.

7. 
   

   
   쿠키를 오븐에 15 분 동안 넣습니다. 주걱 등으로 쿠키를 돌리고 5 분 더 익힌다.

8. 
   

   
   오븐에서 꺼냅니다. 그들을 식히십시오. 추워지면 치즈 등으로 먹을 준비가 된 것입니다.

9. 
   

   
   그리고 그게 다야!

• 큰 그릇
• 섞는기구
• 롤 귀리 용 목재 도마
• 롤링 핀
• 호브
• 베이킹 페이퍼
• 둥근 쿠키 커터 또는 직경 7cm의 유리
• 주걱
• 팟 홀더
• 쿠키를 식힐 수있는 곳