천천히 밥솥에서 찐 돼지 고기를 준비하는 방법
작가:
Judy Howell
창조 날짜:
6 칠월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
![How About ’Sundubujjigae’ for Dinner?! ㅣ Paik Jong Won’s Paik Jong Won Recipe](https://i.ytimg.com/vi/GP8_7D5eM6A/hqdefault.jpg)
콘텐츠
돼지 고기 볶은 돼지 고기
찐 풀 돼지 고기는 온 가족에게 호소력이 있고 맛있는 요리를하거나 바베큐를하도록 준비되어 있습니다. 슬로우 쿠커에서 풀 돼지 고기를 준비하는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 재료를 모으고 요리하고 요리하는 동안해야 할 일을 찾으면됩니다.집에 갈 때 즙이 많은 음식이 당신을 기다립니다. 준비하는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있지만 확실히 가치가 있습니다!
단계
방법 1 돼지 고기 볶은 돼지 고기
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재료를 준비하십시오. 찬물로 돼지 고기를 헹굽니다. 날카로운 칼로 지방을 자르십시오. 양파를 대략 자릅니다. -
슬로우 쿠커에 재료를 넣으십시오. 슬로우 쿠커의 바닥에 양파를 넣으십시오. 이것은 nattache 고기를 막을 것입니다. 그런 다음 고기를 넣고 두 번째 양파로 덮으십시오. Canada Dry를 모두 뿌립니다. -
요리를 시작하십시오. 돼지 고기를 저온에서 약 12 시간 동안 요리하십시오. 고기의 크기와 슬로우 쿠커에 따라 요리 시간을 조정해야합니다. 요리가 끝나면 포크로 돼지 고기를 쉽게 닳을 수 있습니다. 성공하지 못하면 요리가 충분하지 않습니다. -
고기를 빼고 자른다. 고기가 부드러워지면 슬로우 쿠커에서 돼지 고기를 꺼내어 배수시킵니다. 양파를 예약하십시오. 두 개의 포크로 고기를 때리고 모든 지방, 뼈 및 피부를 제거하십시오. 지방의 대부분이 녹 았을 것입니다. -
천천히 밥솥에 고기를 넣으십시오. 닳은 고기와 양파를 천천히 밥솥에 넣습니다. 모든 바베큐 소스를 뿌립니다. 육류를 저온에서 4 ~ 6 시간 더 요리하십시오. -
고기를 제공하십시오. 찐 돼지 고기 찐 돼지 고기를 빵 (또는 롤)과 바베큐 소스와 함께 제공하십시오. 남은 음식을 얼릴 수 있습니다.
방법 2 매운 돼지 고기
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향신료를 준비하십시오. 모든 향신료를 작은 그릇에 넣고 잘 섞으십시오. -
향신료 혼합물로 고기를 문지릅니다. 깨끗한 표면에 향신료를 고기에 골고루 뿌리고 손으로 문지릅니다. 음식 필름에 고기를 두 번 포장하십시오. 냉장고에 3 시간 이상 3 일을 넘기지 마십시오. 고기를 냉장고에 오래두면 맛이 더 많이 나옵니다. -
돼지 고기의 포장을 풀고 천천히 밥솥에 넣습니다. 육류에 물 60ml를 넣은 다음 사용하면 액체 연기를냅니다. 슬로우 쿠커를 약한 불에 넣고 돼지 고기를 8 ~ 10 시간 동안 또는 고기가 포크로 갈기에는 충분히 부드러워 질 때까지 조리하십시오. -
돼지 고기를 꺼내서 물기를 빼십시오. 구운 돼지 고기를 도마에 올려 놓으십시오. 그런 다음 두 개의 포크를 사용하여 고기를 다듬고 지방, 뼈 및 피부를 제거하십시오. -
계속 요리하십시오. 닳은 고기를 천천히 밥솥에 넣고 바베큐 소스를 넣습니다. 고기가 뜨거워 질 때까지 30 ~ 60 분 더 익힌다. -
고기를 제공하십시오. 뽑은 돼지 고기에 햄버거 빵 (또는 롤), 바베큐 소스 및 수제 양배추 샐러드를 제공하십시오.