오븐을 사용하지 않고 집에서 피자를 준비하는 방법

콘텐츠

• 성분
• 단계
• 3 부 중 1 부 :
  반죽과 장식을 준비하십시오
• 조언
• 필요한 요소

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많은 사람들은 오븐 없이도 수제 피자를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 모릅니다! 미리 조리 된 피자 반죽을 구입하거나 미리 준비하십시오. 바닥이 갈색이 될 때까지 냄비에 난로에서 반죽을 요리 한 다음 뒤집어 토마토 소스, 치즈 및 선택한 채우기를 추가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 요리하고 피자를 꺼내서 슬라이스하고 창작물을 즐기십시오!

성분

• 다용도 밀가루 2 컵 (500g)
• 활성 건조 효모 1 티스푼 (15g)
• 미지근한 물 3/4 컵 (180ml)
• 소금 1⁄2 티스푼 (10g)
• 피자 소스 1 1/2 컵 (125-250 mL)
• 강판 치즈 1 ~ 2 컵 (250 ~ 500g)
• 취향에 따라 1 ~ 2 컵 (250 ~ 500g) 충전 (선택 사항)

단계

3 부 중 1 부 :
반죽과 장식을 준비하십시오

1. 8 식히고 봉사하자. 피자를 약 3 분 동안 약간 식히십시오. 그런 다음 큰 칼이나 피자 바퀴를 가지고 잘라냅니다. 미지근한 동안 즐기십시오. 광고

조언

• 크기가 같은 스토브 두 개를 사용하면 두 피자를 동시에 준비 할 수 있습니다.
• 고기 피자를 장식하려면 피자 요리를 시작하기 전에 준비하십시오. 브로콜리와 같이 오래 요리하는 야채로 장식하는 것을 선호한다면, 피자에 추가하기 전에 미리 요리하여 잘 익도록하십시오.

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필요한 요소

• 뚜껑이있는 1 개 또는 2 개의 큰 스토브
• 중간 크기의 샐러드 그릇
• 믹싱 로봇
• 롤링 핀
• 도마
• 주걱
• 큰 칼

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