작가: Roger Morrison
창조 날짜: 4 구월 2021
업데이트 날짜: 11 할 수있다 2024
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[Vegan] onion steaks
동영상: [Vegan] onion steaks

콘텐츠

이 기사에서는 구운 양파, 발사믹 식초로 구운 양파, 로즈마리로 구운 양파

구운 양파는 즙이 많으며 준비하기가 쉽습니다. 그것들은 그대로 맛있지 만, 그들과 잘 어울리는 조미료를 넣을 수도 있습니다. 양파는 오븐에서 구워 지거나 팬에서 구울 수 있습니다. 이 기사는 몇 가지 옵션을 제공합니다.


단계

방법 1 구운 전체 양파



  1. 오븐을 220 ° C로 예열하십시오.


  2. 필요한 경우 양파 피부를 청소하십시오. 젖은 수건으로 닦아서 먼지를 제거하십시오.


  3. 이슬비를 접시에 붓고 껍질을 벗기지 않은 양파에 넣으십시오.
    • 오일을 사용하지 않을 수도 있습니다.


  4. 소금을 뿌린다. 이것은 선택적 단계입니다.


  5. 60 분에서 75 분 동안 로스트하십시오. 양파 껍질이 황금빛으로 변하고 쪼개지면 양파가 준비됩니다. 칼로자를 때 안쪽이 부드럽습니다.


  6. 봉사. 각 양파의 윗부분을 자릅니다. 나머지 접시와 함께 접시에 놓으십시오.

발사믹 식초로 구운 양파




  1. 오븐을 220 ℃로 예열하십시오.


  2. 양파 껍질을 벗기십시오. 각 양파를 반으로 자릅니다.


  3. 양파로 기름을 바르십시오. 베이킹 트레이나 접시에 넣습니다. 소금과 후추를 뿌린다.


  4. 구워. 20 ~ 30 분 동안 구워 두십시오. 양파가 황금빛이고 부드러워지면 준비가 된 것입니다.


  5. 오븐에서 접시를 꺼내십시오. 서빙하기 전에 그리고 양파가 여전히 뜨거울 때 관대 한 발사믹 식초를 뿌린다.

방법 3 로즈마리로 구운 양파



  1. 오븐을 200 ℃로 예열하십시오.


  2. 양파 껍질을 벗기십시오. 분기로 잘라.



  3. 조미료를 준비하십시오. 큰 사발에서 레몬 주스, 겨자 및 말린 로즈마리를 섞으십시오. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
    • 잘 섞은 후 올리브 오일을 넣고 저어줍니다.





  4. 비네 그레트가 들어있는 그릇에 아기 쿼터를 놓습니다. 그들은 잘 덮여 있어야합니다.


  5. 소스로 덮인 양파 분기를 베이킹 시트 또는 플래터에 놓습니다.


  6. 예열 된 오븐에 접시를 놓습니다. 양파가 황금빛 갈색이고 부드러워 질 때까지 30 ~ 45 분 동안 굽습니다.


  7. 오븐에서 꺼냅니다. 맛보고 봉사 할 계절.

방법 4 냄비에 구운 양파

다음은 멕시코 및 남미 요리에 유용합니다.



  1. 양파 껍질을 벗기십시오. 분기로 잘라.


  2. 바닥이 무거운 팬에 넣습니다. 갈색으로 말리거나 약간의 기름을 넣을 수 있습니다.


  3. 매우 낮은 열에서 천천히 요리하십시오. 양파를 규칙적으로 돌리십시오.


  4. 완전히 도금되면 제거하십시오.


  5. 레시피에 표시된대로 접시에 양파를 놓습니다.

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