사과 나무의 사과가 잘 익은 지 확인하는 방법
작가:
John Stephens
창조 날짜:
22 1 월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
![사과나무 전정 하는 법ㅣ가지치기, 전지의 기본 원칙 6가지만 지키면 나도 전정의 고수!](https://i.ytimg.com/vi/fjiU_GajWt8/hqdefault.jpg)
콘텐츠
이 글에서는 성숙한 사과를 식별하는 방법 배우기 과일의 성숙도 테스트
사과는 다양한 날씨 조건과 사과 나무에서 과일의 위치에 따라 연중 다른시기에 성숙합니다. 날씨에 따라 매년 약간 다른 날짜에 익을 수 있지만 일반적으로 기간은 거의 같습니다. 작년 11 월에 사과가 익었다면 올해이시기에 사과를 많이 먹을 수 있습니다. 작년에 언제 성숙했는지, 다양성이 무엇인지, 또는 지역 사과가 수확 할 준비가되었는지 모르는 경우 성숙 여부를 판단 할 수있는 몇 가지 징후를 찾을 수 있습니다.
단계
파트 1 성숙한 사과를 식별하는 학습
-
지역을 고려하십시오. 사과는 더운 날씨보다 더운 기후에서 더 빨리 성숙합니다. 열이 익히는 데 도움이되기 때문입니다. 마찬가지로, 남쪽에 노출 된 과일은 더 많은 햇빛을 받고 북쪽에 노출 된 과일보다 익을 수 있습니다.- 추운 기후에서 사과는 일반적으로 9 월에서 10 월 사이에 수확됩니다.
- 더운 기후에서는 여름이 끝나고 emp가 시작될 때까지 준비 될 수 있습니다.
-
색깔 좀 봐 가장 분명한 표시는 사과의 색입니다. 익히면 골든 딜리셔스가 녹색에서 노란색으로 변하고 레드 딜리셔스가 완전히 빨간색으로 변합니다. 사과 나무가 줄무늬 피부 또는 붉은 색 또는 분홍색 부분이있는 과일을 생산하는 경우 사과가 익 으면 녹색 부분이 노란색으로 바뀝니다.- 불행히도 일부 새로운 품종은 덜 분명합니다. 익기 전에 완전히 붉어 지거나 몇 달 간의 저장 후에 만 녹색 부분이 노랗게 변할 수 있습니다. 이 경우 모든 사과를 수확하기 전에 과일 중 하나의 피부를 잘라 잘 익은 지 확인하십시오. 이 품종이 성숙하면 육체가 연한 녹색에서 흰색으로 바뀌어야합니다.
- 줄기 주위의 빈 색으로 특정 품종이 익 었는지 확인할 수 있습니다. 일반적으로 과일이 성숙 할 때이 부분이 더 선명 해집니다.
-
사과 몇 개가 떨어질 때까지 기다리십시오. 사과 나무는 벽을 만들 때 자연적으로 과일을 떨어 뜨려 재생산합니다. 사과가 나무에서 떨어질 때까지 기다렸다가 사과를 따를 준비가되었는지 확인하십시오.- 잘 익은 사과는 단순히 약간 위쪽으로 돌리면 쉽게 선택할 수 있어야합니다. 잡아 당기지 마십시오.
- 좋아 보이는 과일이 떨어지기 시작하면 과일이 너무 많이 나오기 시작하고 가능한 빨리 수확해야합니다.
-
결함을보십시오. 잘 익은 사과는 보통 흰색 씨보다는 어두운 갈색입니다. 그러나 이것이 반드시 조기 성숙 품종의 경우는 아닙니다. 익었더라도 명확한 핍을 가질 수 있습니다. 다른 품종에는 과일이 성숙하기 몇 주 전에 갈색 종자가있을 수 있습니다. 따라서 정원에있는 다양한 사과 나무에 대해 문의하는 것이 좋습니다.
파트 2 과일의 성숙도 테스트
-
사과 맛보기. 이것은 과일이 잘 익은지를 결정하는 가장 결정적인 방법입니다. 육체는 다양성에 따라 신맛이 나거나 달콤해야하며 약간 부드럽지만 부드럽지는 않습니다.- 모든 덫에 사과가 수확 할 준비가되었지만 단 맛이 좋지 않다고 표시되는 경우, 특히 다양한 Delicious가있는 경우 걱정하지 마십시오. 일부 품종은 짧은 시간 동안 집어 들고 저장 한 후에 더 달콤 해집니다.
-
일관성을 테스트하십시오. 잘 익은 사과는 여전히 녹색 인 사과보다 약간 단단합니다. 과일이 익 었는지 확인하는 좋은 기술은 엄지 손가락과 검지 사이에 부드럽게 짜내는 것입니다. 피부에 약간의 빈 공간을두면 사과가 익습니다. 그러나이 기술을 사용하는 습관이 없다면 기술을 익히는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. -
육체를 요오드화하십시오. 최후의 수단으로 사과를 중앙에서 반으로 자르고 육체에 liode를 뿌려 과일의 숙성을 결정할 수 있습니다. 성숙하지 않은 세포는 전분 함량 때문에 liode와 접촉하면 어두워집니다. 사과를 보관하려면 중앙에 흰색을 유지하고 육체의 약 3/4에서 절반에 검은 반점이 있어야합니다. 육체가 완전히 흰색으로 남아 있으면 과일은 익으며 즉시 먹거나 어떤 식 으로든 보존해야합니다.