야생 식용 식물을 찾는 방법

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• 단계

여기에 언급 된 모든 식물을 소비하기 전에 다른 사이트를 확인해야합니다. 당신이 어디에 있든 야생 식용 식물을 찾을 수 있습니다. 이것은 무료 음식 일뿐 만 아니라 야생 식물의 소비로 인해 자연에서 더 많은 자율성을 가질 수 있습니다. 당신은 당신이 당신의 처분에 식물에 의존하여 생존하려고하거나 다음에 캠핑을 갈 때 새로운 맛을 시도하고자하는지, 자연에서 발견되는이 식물을 어디에서보고 어떻게 장식 해야하는지 알면 잘 준비 될 것입니다. 조심하십시오 : 나쁜 식물을 먹는 것은 치명적일 수 있습니다.

단계

1. 
   

   
   거주 지역에 따라 먹을 수있는 최고의 식물이 어디에 있는지 알 수 있습니다. 습한 지역, 비운 곳이나 제방에 사는 경우 대부분의 식물은 햇빛에 노출됩니다. 건조한 지역에서는 대부분의 식물이 개울 근처에서 자랍니다.
2. 해당 지역의 공장 매뉴얼을 찾으십시오. 일반적으로 "간단한"또는 잡초라고하는 가장 일반적인 식용 식물에 대한 가이드를 참조하십시오. 20 ~ 30 개의 가장 잘 알려진 종을 인식하고 기억하는 법을 배우면 나중에 유용 할 수 있습니다.
3. 식용 식물, 즉 자신의 땅을 찾을 수있는 첫 번째 장소부터 시작하십시오. 정기적으로 유지 관리되는 녹색 공간은 종종 민들레, 별, 야생 양파, 제비꽃, 구즈 베리, 뾰족한 구멍, 정향, 질경이,로 레돈 및 다년생 수초와 같은 잡초로 덮여 있습니다. 모두 완벽하게 먹을 수 있습니다.
   • 잔디부터 시작하십시오. 모든 허브는 식용입니다. 모든 짧은 풀은 씹고 소화하기 쉽습니다. 맛은 매우 달콤하고 쓴맛과 달콤합니다. 작은 밀 잔디를 시도한 사람은 잔디가 아주 달콤하다는 것을 알고 있습니다. 키가 큰 허브는 주스를 씹어 서 뱉어 내거나 수동 추출기를 통해 건강 주스를 얻을 수 있습니다.

     
     

     
     
4. 정기적으로 유지 관리되는 다른 영역으로 이동하십시오. 길가 (아래 설명 참조), 들판, 공원 등을 시험해보십시오. 그들은 또한 식용 식물로 넘칠 수 있습니다. 우리는 양동이로 닭을 집을 수 있습니다. 여기 당신이 찾을 수있는 것이 있습니다.
   • 민들레 (taraxacum officinale) : 어린 민들레 새싹은 날 것으로 먹을 때 우수합니다. 전체 식물을 ed 수 있습니다. 꽃이 최고입니다. 뿌리가 날아 가지 않도록 꽃의 밑 부분에 줄기를 집어 넣으십시오. 당신은 여기에 당신이 풍부하게 사방 찾을 수있는 달콤하고 다육하고 만족 야생 음식이 있습니다.

     
     

     
     
     
     
   • 별꽃의 (스텔라 리아 미디어) : 전체 식물은 날 것으로 먹을 수 있습니다. 단맛과 초본 맛이 있습니다. 줄기를 소비하고 어린 싹을 찾지 않으려면 식물의 꼭대기를 찢고 생식으로 먹습니다.

     
     

     
     
   • 구스베리 (괭이밥) : 전체 식물은 생식이 우수하며, 그 맛은 유쾌하고 신선합니다. 도시에서 자라는 꽃은 노란색이지만 분홍색 꽃으로 자연에서 자랍니다. 그것들을 먹으면 줄기는 쓰지만 붉은 부분이나 잎은 쓰지 않기 때문에 시도하십시오. 잔디밭과 녹지뿐만 아니라 자연의 깊이에도 매우 일반적인 식물입니다. 그들은 옥살산을 많이 함유하고 있기 때문에 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 옥살산은 인체에 필수적이지만 너무 많이 섭취하면 소화 장애 또는 질병을 유발할 수 있습니다.

     
     

     
     
   • 목구멍라미네이트) : 이것은 우리가 모든 것을 소비 할 수있는 또 다른 식물입니다. 그녀는 매우 달콤한 박하의 가족의 일부입니다. 패자와 마찬가지로 맛은 달콤하고 잔디가 많으므로 상단을 골라 줄기를 피해야합니다. 이 식물들은 1 년 초에 초목 아래에 초목이있는 일부 장소에 대형 카펫을 형성 할 것입니다.

     
     

     
     
   • 화이트 로티 (라듐 푸르 푸 레움) : 이것은 또 다른 종족입니다. 그것은 같은 방식으로 먹으며 특히 카펫에서 큰 카펫으로 바닥을 덮을 것입니다.

     
     

     
     
     
     
   • 질경이 (plantago lanceolata) : 중간에 어린 잎은 생으로 먹는 것이 좋고 맛은 약간 짠다. 일반적인 질경이와 매우 비슷한 영어 품종이 있습니다.

     
     

     
     
   • 엉겅퀴방 가지 똥속) : 어린 잎은 꽤 좋으며 민들레처럼 준비하고 유백하고 쓰라린 줄기의 꼬리를 피하십시오. Sowthorn은 민들레와 매우 유사한 아름다운 노란 꽃을 가지고 있으며, 같은 방법으로 준비하여 날 것으로 먹을 수 있습니다. 민들레와 달리 식물은 엉겅퀴 가족 중 가장 키가 크고 가장 원시적입니다.

     
     

     
     
   • 와일드로 뇽 (부추) : 깎은 녹지에서 매우 흔합니다. 이것은 훌륭한 생 양파 인 매우 달콤한 양파입니다. 양조장을 모아 샬롯과 마찬가지로 사용하십시오.

     
     

     
     
   • 물냉이 (황새 냉이 무리) : 이것은 도시에서 일반적으로 발견되는 많은 겨자 가족 식물 중 하나입니다. 어린 잎은 약간의 겨자 맛으로 아주 잘 익습니다. 집에서 겨자 채소를 준비하는 것처럼 성숙기에 도달 한 식물은 ed을 수 있습니다.

     
     

     
     

5. 
   

   
   딸기 : 장미 엉덩이와 같은 관상용 관목에서 발견되는 열매를 찾으십시오. 그들은 종종 도시 근처에서 발견됩니다. 오렌지 열매는 잘 익고 익었을 때 탁월합니다.

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   나무에서 과일을 찾으십시오. 체리 월계수는 겨울의 중심부에서도 자랍니다. 대부분의 겨울 딸기와 마찬가지로 월계수 체리는 자라는데 오랜 시간이 걸리며 과일이 부드러워지고 스턴트 될 때만 먹을 수 있습니다.

7. 
   

   
   장식용 나무를보십시오. 그들은 체리 또는 사과와 자두 나무의 열매와 같은 과일을주는 화려한 꽃을 심습니다. 그들은 매우 작지만 매우 맛있습니다.
8. 나무 아래에서 말린 과일을 찾으십시오. 우리는 돌로 견과류를 부수고 그들의 살을 소비 할 수 있습니다. 신선한 견과류는 촉촉하고 만족하며 소화하기 쉽고 맛이 많습니다. 도토리는 참나무 아래에 풍부합니다. 오크 잎에 둥근 엽이있는 경우, 도토리의 준비가 최소한으로 또는 불필요하게 줄어 듭니다. 화이트 오크의 일부 도토리에는 타닌이 포함되어 있지 않습니다. 당신이 몇 가지를 먹은 후에 익숙해 질 것이므로 비둘기가 너무 많이 먹는 이유입니다.

9. 
   

   
   과일 나무를 찾으십시오. 길가 (경고 참조), 산림 가장자리 및 개울 둑에는 과일 나무가 가득합니다. 이 과일은 햇볕에 익어야하며, 덤불에는 없습니다. 높이가 높은 공간은 가장 생산적이며 수정되어 숲과 접해있는 숲에서받는 수분을 유지하지만, 개간 또는 냇가 근처의 태양에 더 잘 접근 할 수 있습니다. 여기에는 무화과와 야생 사과, 검은 딸기, hackberry 과일 등과 같은 과일이 있습니다. 아래 이미지는 팽나무 열매를 나타냅니다.

10. 
    

    
    습지에서 자라는 식물을 찾으십시오. 갈대, 돌진 및 물냉이를 씻어 낼 수원을 찾으십시오. 갈대는 일반적으로 번식하기 위해 정체 된 물이 필요하지만 하천을 따라 자랄 수도 있습니다. 러쉬는 호수와 만에 매우 풍부합니다. 싹은 훌륭하게 쓰며 꽃가루는 여름 초에 과자 가루 맛이납니다. 가방 전체를 수령 할 수 있습니다. 꽃가루는 영양가가 뛰어나서 예외 식품으로 간주됩니다.
11. 니블 식용 꽃. 먹을 수있는 꽃잎 샘플을 준비하십시오. 꽃의 맛은 종종 단맛에 매우 달콤하고 항산화 제로 채워져 있습니다. 맛 좋은 꽃은 금잔화, 제비꽃, 허니입니다. 유독 한 진달래는 절대 먹지 마십시오. 그러나 프랑스에서는 야생 상태에서는 찾을 수 없습니다.
    • 꽃의 밑면은 씁쓸 할 수 있으므로 꽃잎 만 먹고 녹색 요소를 남기는 것이 가장 좋습니다.

12. 
    

    
    가시가 많은 덤불을 탐험하여 먹을 것을 찾으십시오. 야생 장미, 블루 베리, 라즈베리 및 블랙 베리가 좋은 예입니다. 야생 장미는 먹을 수 있고 (두껍고 야생 품종이 가장 좋습니다), 뽕나무, 라즈베리 및 월귤 나무속 열매는 모두 맛있습니다. 아래는 더 유리한 사진입니다.
13. 포도 품종을 구별하는 방법을 알고 있습니다. 야생 포도는 프랑스에서 발견되어 자연에서 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 프랑스 남부에는 굵은 알갱이가 씹는 껌 맛의 두꺼운 피부를 가진 Muscadine 품종이 있습니다. 야생 포도의 잎은 과일만큼 식용입니다. 사이다 식초로 양조하여 퍼프 페이스 트리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 머스 캐딘 포도의 잎은 더 두껍고 유리 병에서 일주일 동안 절인 후에 더 좋습니다. 이 포도 나무의 잎으로 강한 바구니를 만들 수도 있습니다.
14. 낙엽을 찾으십시오. 린든, 새사 프라스 또는 썩을 수있는 낙엽수 같은 나무를 먹어 보자. 너도밤 나무 잎은 또한 어릴 때, 출현 후 2-4 주 내에 매우 식용이다. 잎이 가득한 샐러드를 만들 수 있습니다. 린든 잎은 너무 커서 옥수수를 만들 수 있습니다.

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    emps에서 침엽수의 어린 싹을 선택하십시오. 가지 끝에 나타나는 어린 새싹은 쾌적한 산 맛으로 날 것으로 먹는 것이 좋습니다. 침엽수 수 소나무 콘도 식용이며 일부 품종은 매우 달콤합니다. 이것은 다시 꽃가루로 영양가가 높습니다. 많은 침엽수 종은 늦여름부터 가을까지 먹을 수있는 소나무 콘에 씨앗을 가지고 있습니다.

• 유독 한 줄기 물질에 유백색 물질이 포함 된 식물은 먹지 마십시오.
• 확산에 대한 집착을 무시하십시오. 대부분의 개간 또는 녹지 공간은 깍이고 조용히 남습니다. 그들은 살충제로 처리되지 않습니다. 대조적으로, 상점에서 발견되는 대부분의 식물은 광범위하게 처리 된 다음 선반에 남아 먼지와 곰팡이를 집어 올렸습니다. 당신이 선택한 야생 식물은 가장 건강에 좋은 음식입니다. 예방 조치를 취해야하는 유일한 지역은 잡초의 출현을 막기 위해 정기적으로 처리되는 화단에있는 것입니다. 생각의 한 부분의 뒤에서 자라는 양배추가 예입니다. 우리가 방금 그 지역을 다룬다면 식물은 끔찍한 맛을 볼 것입니다. 비가 내리기 전에 살충제로 처리 된 토양의 뿌리는 독을 유지하기 때문에 먹어서는 안됩니다.
• 배가 비었을 때 중성 미개로 야생 식물을 맛보십시오. 햄버거와 감자 튀김 만 먹으면 민들레의 풍미가별로 없습니다.
• 버섯 조심. 버섯은 인식하기 어렵고 서로 구별하는 데 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 지롤, 곰팡이, 살구 버섯, 버섯 및 ceps와 같이 가장 찾기 쉬운 품종을 고수하십시오. 버섯이 오래 요리 되더라도 버섯을 소화하지 않는 사람들도 있습니다.

• 도로변에서 자라는 식물, 특히 바쁜 지역이나 대도시 근처에 살고 검은 물질로 덮여있는 식물은 선택하지 마십시오. 오염 된 공기의 고체 잔류 물일 수 있습니다!
• 독성 폐기물 처리를 위해 매립지로 사용되었을 수있는 지역에서는 식물을 선택하지 마십시오.
• 야생 완두콩을 먹지 마십시오. 일부 품종은 정원 완두콩과 매우 유사하지만 대부분 유독합니다.
• 당근 가족의 야생 품종을 피하십시오 당신이 그것에 익숙하지 않은 당신은 당신에게 해독에 대한 우려가 없습니다. 물 찌개와 같은 종은 매우 유독하며 당신을 죽일 수 있습니다. 야생 당근처럼 보이는 식물을 수확하고 자신이 무엇을하고 있는지 알지 못한다면 치명적인 사촌과 혼동 할 위험이 없습니다.