작가: Judy Howell
창조 날짜: 28 칠월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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그릴 청소 어렵게 하지 마세요! [베이비큐,57그릴 청소법]
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이 글에서는 에나멜 그릴 청소하기 스테인리스 스틸 또는 주철 그릴 청소하기 깊은 그릴 청소하기 13

그릴에서 요리를하려면 음식 잔여 물이 쌓일 때 그릴을 청소해야합니다. 철저한 연간 청소와 함께 매번 사용 후 그릴을 정기적으로 청소하면 식기의 품질을 높이고 잠재적으로 유해한 박테리아의 번식을 막고 화재의 위험을 줄일 수 있습니다. 에나멜 그릴은 주철 또는 스테인레스 스틸 그릴과 다른 처리가 필요합니다. 그러나 정밀 청소에 관한 한 세 가지 방법 모두에 동일한 방법을 적용 할 수 있습니다.


단계

방법 1 에나멜 그릴 청소



  1. 사용 설명서를 참조하십시오. 진한 층은 매우 깨지기 쉽고 문지르거나 긁을 때 쉽게 손상 될 수 있습니다. 제조업체의 지침에 따라 편지를 보내십시오. 그렇지 않으면 보증이 무효화 될 수 있습니다.


  2. 나일론 연마 브러시를 사용하십시오. 그릴은 여전히 ​​뜨겁지 만 뜨겁지는 않지만 나일론 연마 브러시로 문지릅니다. 황동 브러시는 그릴의 그릴 표면을 긁을 수 있으므로 사용하지 마십시오. 대신 격자 막대 사이를 통과 할 수있는 곡선 브러시를 선택하십시오. 대각선으로 부드럽게 긁습니다. 더 가까이서 시작한 다음 바깥을 향해 솔질하십시오. 코팅 손상의 위험을 줄이려면 균일 한 방향을 유지하십시오.
    • 남은 바베큐 소스와 같이 끈적 끈적한 층이 있으면 문지르 기 전에 브러시를 적셔주십시오.


  3. 그릴 아래를 청소하십시오. 냉각되면 랙을 뒤집습니다. 브러시로 남은 음식과 소스를 제거하고 대각선으로 칫솔질하십시오. 요리하는 동안 축적되는 흐름으로 인해 밑면을 청소하는 데 시간이 훨씬 오래 걸립니다. 그릴이 완전히 깨끗해질 때까지 문지릅니다.
    • 그릴이 여러 부분으로 나뉘어져 있으면 각 부분을 개별적으로 반환하고 청소하십시오.

방법 2 스테인리스 스틸 또는 주철 그릴 청소




  1. 스테인레스 스틸 그릴 브러시를 준비하십시오. 강모는 코팅을 손상시키지 않을 정도로 유연하다. 원형 또는 직선 브러시를 선택하십시오. 둘 다 좋은 청소를 제공하지만 둥근 브러시는 틈 사이를 더 쉽게 통과합니다.


  2. 그릴을 따뜻하게 유지하십시오. 열로 인해 잔류 그리스가 부드럽게되고 세척이 쉬워집니다. 그릴을 최대 온도 조절 장치로 설정하십시오 (아직 완료하지 않은 경우). 10 ~ 15 분 동안 또는 온도가 250 ~ 300 ° C에 도달 할 때까지 예열 한 다음 끄십시오.


  3. 그릴을 문지릅니다. 첫 번째 막대를 따라 다시 문지릅니다. 그리스 나 음식 잔여 물 흔적이 없어 질 때까지 계속하십시오. 나머지 그릴에서 작업을 반복하십시오.


  4. 그릴에 식물성 기름을 넣으십시오. 약간의 기름 (약 5cl)으로 천을 적 십니다. 바베큐 집게로 천을 잡고 각 막대를 따라 통과시킵니다. 이렇게하면 녹이 슬지 않습니다.
    • 몇 센티 리터 이상의 기름을 넣지 마십시오. 과도한 기름을 바르면 여전히 그릴 아래에서 타는 음식 잔류 물에 떨어질 경우 화재가 발생할 수 있습니다.

방법 3 깊은 그릴 청소




  1. 식초 용액에 그릴을 담그십시오. 식초 250cl과 베이킹 소다 500g을 섞는다. 혼합물을 쓰레기 봉지 나 그릴에 넣을 수있을만큼 큰 용기에 붓습니다. 그릴을 혼합물에 넣고 밤새 그대로 두십시오. 용기를 뚜껑으로 덮으십시오. 쓰레기 봉투를 사용하는 경우 고무 밴드로 닫으십시오.


  2. 그릴을 제거하고 헹굽니다. 용기의 탄성을 풀거나 뚜껑을 제거하십시오. 액체에서 그릴을 꺼내십시오. 그런 다음 물 호스로 철저히 헹굽니다. 잔류 물 대부분은 저절로 떨어집니다.


  3. 필요한 경우 잔류 물을 긁습니다. 이렇게하려면 나일론 에나멜 브러시를 사용하십시오. 대각선으로 부드럽게 문지릅니다. 주철 또는 스테인레스 스틸 그릴은 스테인레스 스틸 브러시의 강모를 견딜 수 있습니다. 이 경우 부드럽게 앞뒤로 문지릅니다.


  4. 그릴을 헹구고 말립니다. 마지막으로 그릴을 물 호스 아래에 놓습니다. 극세사 타월로 표면을 말리십시오. 그런 다음 그리드를 교체하십시오.

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