마늘과 닭고기로 Alfredo 파스타를 준비하는 방법
작가:
Judy Howell
창조 날짜:
4 칠월 2021
업데이트 날짜:
2 할 수있다 2024
콘텐츠
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소스없이 파스타를 먹는 데 지쳤습니까? 마늘과 후추가 들어간 크림 같은 알프레도 소스를 사용하면 파스타를 극적으로 향상시킬 수 있습니다. 이 레시피를 사용하면 전체 닭고기를 파스타에 얹어 맛과 향을 향상시킵니다. 그렇지 않으면 원하는 경우 닭고기를 입방체로 자르고 직접 소스에 넣습니다.
성분
4 인분
- 450g 페 투신
- 닭 가슴살 2 개
- 얇게 썬 마늘 3 쪽
- 파마산 치즈 강판 225g
- 올리브 오일 30ml
- 약간의 소금
- 갈은 고추
- 이탈리아 파슬리 (선택 사항)
- 480ml 두께의 크림 또는 240ml 두께의 크림과 달걀 노른자 2 개를 혼합
- 물 2 리터
단계
3 부 중 1 부 :
닭을 준비
- 7 닭고기와 함께 파스타를 제공하십시오. 닭고기를 조각으로 자르고 요리 위에 파스타 위에 놓으십시오. 원한다면 치즈, 파슬리, 소금 또는 후추를 뿌린다. 광고
필요한 요소
- 밀폐 뚜껑이있는 팬
- 큰 냄비
- 채찍
- 저어주는기구
조언
- 원하는 방식으로 닭고기를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 닭고기 국물을 굽거나 굽거나 밀렵을 할 수 있습니다. 풍미를 혼합하려면 소스를 준비 할 때 닭고기를 팬에 담그십시오.