햄 스테이크를 준비하는 방법

콘텐츠

• 단계
• Part 1 끓인 햄 스테이크
• Part 2 구운 햄 스테이크 만들기

햄 스테이크는 점심이나 저녁 식사를 위해 만들 수있는 훌륭한 요리입니다. 실제로 햄의 큰 조각입니다. 최고의 스테이크는 햄의 중앙 부분에서 나오며 등을 포함하지 않습니다. 슈퍼마켓에서는 보통 햄 스테이크가 이미 잘립니다. 또한 돼지 고기 정육점에게 잘라달라고 요청할 수 있습니다. 일반적으로 그들은 약 2cm이지만 정육점에 원한다면 약간 얇거나 두껍게 자르도록 요청할 수 있습니다. 우리는 당신이 시도 할 수있는 두 가지 훌륭한 요리법을 제공합니다.

단계

Part 1 끓인 햄 스테이크

이것은 햄 스테이크를 빠르고 쉽게 요리 할 수있는 방법입니다.

1. 
   

   
   스테이크를 담기에 충분한 스토브를 준비하십시오. 생강 맥주 또는 파인애플 주스를 부어주십시오. 큰 스토브가 없으면이 조리법을 만들기 위해 여러 개의 작은 스토브가 필요합니다.

2. 
   

   
   갈색 설탕을 첨가하십시오.

3. 
   

   
   슬라이스 가장자리를 따라 몇 가지 작은 상처를 만듭니다. 요리 중에 랩핑되지 않도록 날카로운 칼로이를 수행하십시오.

4. 
   

   
   냄비에 스테이크를 넣습니다. 그런 다음 후추와 정향을 뿌린다.

5. 
   

   
   팬을 덮고 중간 불로 끓입니다.

6. 
   

   
   
   
   5 ~ 7 분 후 스테이크를 스테이크로 뒤집습니다.

7. 
   

   
   15 분 동안 또는 잘 익을 때까지 요리하십시오.

Part 2 구운 햄 스테이크 만들기

그릴에서 다른 것을 준비하십시오. 싸고 맛있는 것 외에도 맛있는 것을 준비하십시오.

1. 
   

   
   몇 가지 재료를 섞는다. 사발 버터, 잼, 오렌지 주스 및 겨자에 섞으십시오. 숟가락으로 이것을하십시오.

2. 
   

   
   나중에 사용할 수 있도록 혼합물의 절반을 따로 보관하십시오.

3. 
   

   
   혼합물의 절반으로 스테이크를 입히십시오. 주방 브러쉬를 사용하여 재료를 섞어 코팅하십시오. 스테이크의 양쪽이 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오.

4. 
   

   
   스테이크를 적당히 뜨거운 그릴에 놓으십시오. 그런 다음 약 10 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

5. 
   

   
   
   
   스테이크를 포크로 뒤집습니다.

6. 
   

   
   스테이크의 두 번째면을 닦으십시오. 혼합물을 미리 치워 두 번째면을 닦습니다.

7. 
   

   
   10 분 동안 다시 요리하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 기다릴 수도 있습니다.

8. 
   

   
   나머지 혼합물로 솔질하십시오. 접시에 접시를 제공하기 전에 나머지 혼합물로 스테이크를 닦아야합니다.