강한 커피 만드는 법
작가:
Judy Howell
창조 날짜:
4 칠월 2021
업데이트 날짜:
23 6 월 2024
![How to make Flat white coffee | 플랫화이트 커피 만드는 방법](https://i.ytimg.com/vi/LEU1Kh_uhVw/hqdefault.jpg)
콘텐츠
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커피 애호가들은 종종 음료수를 매우 잘 요구하지만이 용어는 실제로 몇 가지 의미를 갖습니다. 어떤 사람들은 커피가 쓴다는 것을 의미하더라도 가장 높은 카페인 함량을 찾고 있습니다. 그러나 전문가의 세계에서 "강한 커피"는 컵을 만들기 위해 다량의 분쇄 커피를 사용하거나 커피의 풍미가 특히 풍부하다는 것을 의미 할 수 있습니다. 카페인을 태우거나 밟지 않아도 강한 향기로 맛있는 커피를 준비 할 수 있습니다.
단계
2 가지 방법 중 1 :
강력한 커피 원두 선택
- 7 그렇지 않으면 커피를 준비하십시오. 위의 방법으로 문제를 해결하지 못하면 다른 준비 방법을 시도하십시오. 강한 커피 애호가를 기쁘게하는 몇 가지 옵션이 있습니다.
- AeroPress를 사용하면 피스톤 기계로 얻은 커피와 같은 강한 커피를 훨씬 빨리 준비 할 수 있습니다.
- 터키 커피는 매우 세밀하게 분쇄 된 커피로 준비되어 있으며 물로 컵에 부어 넣습니다. 이것은 에스프레소를 제외하고 가장 강한 커피를 줄 것입니다.
- 차가운 커피를 제조하는 방법은 너무 오랫동안 추출 된 커피의 불쾌한 맛없이 강한 커피를 얻을 수있게한다. 이 방법은 24 시간이 걸립니다.
조언
- 커피 원두는 로스팅 중에 부피가 커지고 부피가 줄어 듭니다. 곡물의 카페인 함량은 동일하게 유지되지만 컵당 사용되는 곡물의 수는 약간 다릅니다. 부피를 측정하면 금발 커피 원두에 더 많은 곡물 (그리고 약간 더 많은 카페인)이 포함됩니다. 같은 무게로 무게를 측정하면 갈색 커피에 약간의 곡물이 들어갑니다. 이것은 더 볶은 커피가 더 강하다는 신화가 어디로 가는지를 설명 할 수 있습니다. 이 아주 작은 영향은 다른 요인들에 의해 휩쓸려갑니다.