닭고기를 준비하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 4 부 중 1 부 :
  머리와 다리를 잘라
• 조언
• 경고
• 필요한 요소

닭을 키우고 직접 도살하거나 지역 정육점에서 닭을 구입 한 경우 날개, 허벅지 및 다리를 요리하기 위해 닭을 올바르게 준비하는 방법을 아는 것이 도움이 될 것입니다. 동물의 몸의 다른 부분은 손님에게 식욕을 돋우는 식사를 제공합니다. 이 기사에서는 요리하기 전에 뽑은 닭을 준비하는 방법에 대해 설명합니다.

단계

4 부 중 1 부 :
머리와 다리를 잘라

1. 3 닭고기를 요리하십시오. 날개, 허벅지 및 닭 가슴살을 분리하여 개별적으로 요리하거나 즙이 많은 로스트 치킨을 준비 할 수 있습니다. 광고

조언

• 닭의 찌꺼기를 지키면 정원의 비료로 사용할 수 있습니다.
• 여러 닭을 준비하는 경우 야외에서하는 것이 가장 좋으므로 작업 공간을 더 쉽게 정리할 수 있습니다.

경고

• 닭고기를 준비한 후에는기구와 작업장을 물과 소독제로 조심스럽게 씻으십시오.
• 담낭을 뚫고 담즙이 동물의 몸에 대량으로 퍼지면 닭의 맛이 불쾌하므로 폐기하십시오. 내장을 뚫 으면 닭고기를 버려야 할 수도 있습니다.

필요한 요소

• 싱크대
• 큰 도마
• 날카로운 부엌 칼