퐁듀를 준비하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 조언
• 경고
• 필요한 요소

는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 26 명이 에디션과 시간에 따른 개선에 참여했습니다.

이 기사에는 5 개의 참고 문헌이 있으며 페이지 하단에 있습니다.

중국 퐁듀는 다양한 생고기, 야채, 국수, 두부, 해산물 및 라비올리로 구성되어 있으며 요리를 위해 젓가락을 사용하여 공유 또는 개별 맛의 국물 냄비에 담가 있습니다. 음식은 젓가락이나 소쿠리로 퐁듀에서 꺼내어 종종 쌀이나 중국식 바베큐 소스 (사테 또는 사카라고도 함)와 같은 반찬과 함께 맛을냅니다.

중국 퐁듀에는 개별 취향에 따라 모든 종류의 고기, 야채 또는 국수가 포함될 수 있습니다. 전통적으로, 요리가 제공되는 중국의 지역에 따라 다른 재료가 사용되었습니다. 예를 들어, 바다 근처에 사는 사람들은 해산물을 준비했지만 내륙에 사는 사람들은 돼지 고기, 양고기 또는 염소를 더 많이 사용했습니다. 중국 퐁듀의 기원은 1,000 년 이상으로 거슬러 올라갑니다. 이 요리는 일반적으로 구정을 축하하기 위해 오늘 제공되지만 매우 인기있는 겨울 식사이기도합니다. 몇 가지 간단한 단계를 따라 직접 만든 중국 퐁듀를 준비하십시오.

단계

1. 9 당신의 중국 퐁듀를 즐기십시오. 광고

조언

• 표고 버섯 탈수 및 재수 화 (한 그릇에)는 중국 퐁듀에 매우 인기있는 바삭 바삭한 옵션입니다.
• 국물, 고기, 야채 및 소스와 같은 중국 퐁듀에 다른 재료를 사용해보십시오.

광고

경고

• 손님에게 고기를 요리하는 방법을 알려주십시오. 항상 투명한 생선이나 해산물을 먹지 마십시오. 육수에서 고기를 꺼내기 전에 고기가 충분히 익 었는지 확인하십시오.

광고

필요한 요소

• 냄비, 테라코타 요리 또는 샤브샤브 요리
• 국물
• 잘게 썬 고기
• 새우, 가리비 또는 신선한 생선과 같은 작은 해산물 조각
• 녹색 채소, 국수, 버섯, 두부 또는 라비올리와 같은 반주
• 참기름, 중국식 바베큐 소스, 간장 또는 새콤 달콤한 소스와 같은 소스를 준비하는 재료
• 젓가락 또는 소형 스트레이너
• 작은 전기 판
• 소스를위한 작은 그릇

"https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-fondue-church&oldid=237779"에서 검색 됨