로메인 상추를 수확하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 상추 머리 수확
• 방법 2 바깥 잎을 수확

로메인 상추는 매우 인기있는 다양한 상추로 건강에 좋고 정원이나 화분에서 비교적 쉽게 자랍니다. 로메인 상추는 두 가지 방법으로 수확 할 수 있습니다.베이스에서 식물을 자르거나 머리, 뿌리 및 그와 함께 제공되는 모든 것을 당겨서 한 번에 수확 할 수 있습니다. 또는 단순히 잎의 꼭대기를 잡고 잎을 두 번째 수확을 위해 다시 자랄 수 있도록 받침대를 그대로 두십시오.

단계

방법 1 상추 머리 수확

1. 적시에 수확하십시오. 로메인 상추는 씨앗을 심은 후 65 일에서 70 일 사이에 수확 할 수 있습니다. 종자에서 자랄 때, 로메인 상추가 완전히 성숙하기까지 약 3 개월이 걸립니다. 머리를 보면 수확 준비가되었을 때 알 수 있습니다. 짙은 녹색을 띠고 잎이 매우 짙고 열릴 것입니다.
   • 빙산 양상추와 달리 로메인은 성숙기에 그 자체로 닫히지 않을 것입니다.

2. 
   

   
   머리를 잘라 두 번째 수확을 얻으려면 머리 만 자르십시오. 한 번에 전체 머리를 수확하려면 날카로운 가지 치기를 사용하여 상추의 바닥을 자릅니다. 지면에서 2 ~ 3cm 잘라냅니다.
   • 가지 치기 가위의 가장자리가 손상 될 수 있으므로지면이나 조약돌을 자르지 않도록주의하십시오.

3. 
   

   
   격퇴하자. 상추에 잎을 다시 뿌릴 시간을 준다. 한 번에 전체 머리를 수확 할 때, 로메인 상추의 뿌리는 보통 잎을 다시 만듭니다.그들이 충분한 크기이고 성숙에 도달하면 두 번째 수확을 할 수 있습니다. 두 번째 수확을 얻으려면 55-60 일을 기다려야합니다.
   • 그러나 잎은 엄밀히 말해서 두 번째 머리를 형성하지 않습니다. 그들은 로메인 상추의 첫 잎보다 덜 바삭 바삭합니다.

   
   

   
   
   
   수확으로 자신을 만족 시키십시오. 두 번째 수확을 원하지 않으면 모든 양상추를 수확하십시오. 이를 위해 전지가가 필요하지 않습니다. 한 손으로 바닥에서 상추를 잡고 바닥에 닿을 때까지 단단히 들어 올리십시오.
   • 로메인 상추의 머리를 쏴 토양의 뿌리를 뽑아냅니다.

4. 
   

   
   지구를 제거하십시오. 뿌리에 붙어있는 흙 조각을 제거하십시오. 정원 광장을 정돈하고 집안의 지구를 손상시키지 않으려면 연결된 지구를 제거하십시오. 상추를 땅에서 빼내는 동안 다른 손으로 이것을 할 수 있습니다.
   • 상추가 뿌리 뽑힌 후에는 씻어 낸 장소를 가볍게 두드려 토양을 다시 제자리에 놓고 구멍을 남기지 마십시오.
   • 토양에 남아있는 뿌리를 제거하기 위해 토양을 파낼 수도 있습니다. 땅에 남겨두면 다시 가져와 다른 양상추를 줄 수 있습니다.

5. 
   

   
   상추를 씻으십시오. 안으로 들어간 후에는 머리와 받침대를 구성하는 잎을 분리하십시오. 서로 분리하고 찬물로 하나씩 씻으십시오.
   • 샐러드에 직접 상추를 제공하거나 냉장고의 밀폐 된 가방에 최대 10 일 동안 보관할 수 있습니다.

방법 2 바깥 잎을 수확

1. 
   

   
   적시에 수확하십시오. 아침에 나뭇잎을 수확하는 것이 가장 좋으므로 신선하고 바삭 바삭합니다. 실제로, 그들은 태양에 의해 건조 될 시간이 없을 것입니다. 너무 오래 기다렸다가 오후 나 저녁에 상추를 수확하면 잎이 약간 시들어 질 수 있습니다.
   • 시간을 놓치고 아침에 상추를 수확하는 것을 잊어 버린 경우 다음날 아침까지 수확하는 것이 가장 좋습니다.
   • 성숙한 로메인 상추 잎은 보통 짙은 녹색이며 키가 10-15cm입니다.

2. 
   

   
   
   
   시트를 선택하십시오. 수확을 연장하고 성숙한 잎만 섭취하려면 상추 머리 바깥쪽에 6-8 잎만 가져 가십시오. 이 방법의 장점은 각 그룹의 내부 잎이 성숙하기까지 약 일주일이 걸리기 때문에 시간에 따라 여러 작물을 수확 할 수 있다는 것입니다.
   • 이 방법의 가장 큰 단점은 수확량이 적다는 것입니다.

3. 
   

   
   나뭇잎을 가져 가라. 로메인 상추 잎을 하나씩 집어 올리려면 바닥을 단단히 잡고 쿼터를 돌리면서 날카롭게 아래로 내려서 깨십시오.
   • 잎을 위로 당기면 모든 상추를 뿌리 뽑을 수 있습니다.

4. 
   

   
   다음 수확을하십시오. 그들이 10cm에 도달하면 내부 잎을 수집합니다. 로마 상추의 안쪽 잎을보고 자랄 시간을주십시오. 일단 개봉하면 수확 준비가 완료됩니다. 이 과정은 빠를 수 있으므로 매일 정원을 모니터링해야합니다.
   • 바깥 쪽 잎만 수확 할 때마다 3 ~ 4 개의 연속 수확을 관리 할 수 ​​있습니다.

5. 
   

   
   로마 상추를 보관하십시오. 세척 한 후에는 냉장고에 최대 10 일 동안 보관할 수 있습니다. 각 상추에 바깥 잎을 채취 한 후 차가운 물에 통과시켜 토양을 제거하십시오. 천으로 가볍게 두드려 물기를 말려 냉장고의 밀폐 된 비닐 봉지에 넣습니다.
   • 냉장고에서 건조하게 유지하면 로메인 상추 잎은 최대 10 일 동안 지속됩니다.

• 양상추를 수확하는 데 사용할 날카로운 도구는 모두 작업 전후에 청소하십시오.
• 상추를 사용하기 전에 뜨거운 물로 헹구십시오. 성장하는 동안 살충제 또는 살균제를 사용한 경우 특히 중요합니다.
• 만기에 도달 한 후 너무 오래 방치하면 상추가 너무 성숙하여 우디가됩니다.