샴페인을 식히는 방법

작가: Laura McKinney

창조 날짜: 5 4 월 2021

업데이트 날짜: 16 할 수있다 2024

동영상: 샴페인을 식히는 가장 빠른 방법-Thomas Joseph과 함께하는 주방 수수께끼

콘텐츠

단계
방법 1 얼음 양동이에 시원한 빈티지 샴페인
방법 2 냉장고 사용
방법 3 샴페인을 빨리 식히십시오

이 기사에서 : 얼음 양동이에 시원한 빈티지 샴페인 냉장고를 사용하십시오.

샴페인은 차가울 때 더 좋은 음료입니다. 아이스크림 통을 사용하거나 샴페인 병을 냉장고에 넣을 수 있습니다. 비록 차갑게 마셔도 샴페인의 맛과 냄새가 바뀌기 때문에 얼음 조각으로 샴페인을 제공해서는 안됩니다. 약간의 정밀도로 샴페인을 완벽하게 식히는 것은 매우 쉽습니다.

단계

방법 1 얼음 양동이에 시원한 빈티지 샴페인

빈티지 샴페인을 식히십시오. 빈티지 샴페인 (라벨에 빈티지 날짜가 인쇄되어 있음)은 12 ~ 13 ° C 사이에서 제공해야합니다. 이 온도에 도달하는 가장 좋은 방법은 얼음 양동이를 사용하는 것입니다. 얼음 통은 일반적으로 냉장고보다 온도가 약간 높습니다.
얼음 물통을 채우십시오. 샴페인 한 병을 담을 수있을만큼 큰 양동이를 얼음과 반 물로 채우십시오. 병을 얼음물에 담그면 목 상단 만 튀어 나옵니다.
- 작은 온도계를 사용하여 얼음 통의 온도를 측정 할 수 있습니다. 식힐 필요가 있다면 아이스크림을 넣으십시오. 약간의 물을 첨가하여 처리 속도를 높일 수도 있습니다.
병을 식히십시오. 샴페인 병을 얼음물에 20 ~ 30 분 동안 그대로 두십시오. 병을 양동이에 두십시오. 휴대 전화에서 타이머를 설정하거나 시간을 볼 수 있습니다.
샴페인을 제공하십시오. 모자를 볶고 샴페인을 제공하십시오. 병을 열기 전에 뚜껑이 비싸고 깨지기 쉬운 물건을 향하지 않도록주의하십시오. 샴페인을 제공하려면 병을 45 ° 각도로 기울이고 유리를 3/4로 채 웁니다.

방법 2 냉장고 사용

냉장고 온도를 테스트하십시오. 필요한 경우 조정하십시오. 비 빈티지 샴페인은 냉장고에서 식혀 야합니다. 빈티지 큐베보다 약간 시원하게 제공되어야합니다. 비 빈티지 샴페인은 병에 표시된 연도가 없습니다. 그들은 4 ~ 7 ° C 사이에서 제공되어야합니다. 냉장고의 온도를 측정하기 위해 온도계를 사용하십시오. 필요에 따라 늘리거나 줄입니다.
병을 냉장 보관하십시오. 샴페인 병을 수평으로 넣어 냉장고에 넣으십시오. 냉장고의 어둡고 시원한 부분 (예 : 바닥 근처)에 넣으십시오.
샴페인을 식히십시오. 병을 냉장고에 두세 시간 동안 두십시오. 파티에서 샴페인을 제공하는 경우 약간의 조직이 필요합니다.손님이 도착하기 전에 2 ~ 3 시간 동안 병을 냉장 보관하십시오.
냉동고를 사용하지 마십시오. 어떤 사람들은 샴페인을 냉동실에 넣어 빨리 식 히지 만, 냉동실이 샴페인의 거품을 파괴하여 입안의 맛과 맛을 변화시킬 수 있기 때문에 권장하지 않습니다.
- 냉동실에서 샴페인 병을 식히려면 15 분 이상 방치하지 마십시오.

방법 3 샴페인을 빨리 식히십시오

얼음 통을 채우십시오. 샴페인을 빨리 식히려면 얼음에 소금을 넣어 처리 속도를 높일 수 있습니다. 소금은 샴페인 병의 열을 흡수하여 더 빨리 식을 수 있습니다. 양동이에 얼음을 넣어 시작하십시오. 작은 물 한 잔을 넣은 후 병을 완전히 담 그려면 충분한 얼음이 필요합니다.
소금을 넣으십시오. 얼음에 충분한 양의 소금을 붓습니다. 소금 냄비를 열고 얼음이 담긴 통 위로 빠르게 흔든 다음 소금을 뿌립니다.
물을 넣으십시오. 작은 수돗물을 추가하십시오. 우유의 시리얼과 같이 얼음이 물에 떠 다니기에는 충분합니다.
병을 얼음에 담그십시오. 병을 얼음 속에 몇 분 동안 그대로 두십시오. 이 방법은 샴페인을 빨리 식히고 얼음에서 몇 분만 보내면됩니다. 샴페인은 3-5 분 후에 충분히 식을 것입니다.
샴페인을 제공하십시오. 캡을 제거 할 때 깨지기 쉬운 물체를 향하지 않도록주의하십시오. 샴페인을 제공하려면 병을 45 ° 각도로 기울이고 각 유리를 3/4로 채 웁니다.