커피 메이커를 사용하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 커피 만들기
• 방법 2 커피를 최대한 활용
• 방법 3 문제 발생

커피 메이커를 사용해 본 적이 없거나 커피 메이커를 사용하는 사람을 본 적이 있다면, 첫 커피를 만드는 것은 쉽지 않습니다! 누군가 커피를 만들어달라고 요청하고 커피를 마시는 방법을 모르거나 커피 메이커를 처음 구입 한 경우 다음 팁에 따라 성공적인 커피를 만드십시오!

단계

방법 1 커피 만들기

1. 
   

   
   이 목적을 위해 제공된 콘센트에 필터를 넣으십시오. 품질이 좋지 않은 커피 필터를 구입하지 마십시오.
   • 대부분의 커피 메이커에는 필터가 통합되어 있습니다. 그것이 당신의 경우라면, 그것을 사용하는 것이 일반적으로 더 간단하고 생태적입니다. 커피의 맛을 더 잘 보존 할 수있는 종이 필터보다 커피 메이커 용으로 특별히 설계된 필터를 사용하는 것이 좋습니다.

2. 
   

   
   사용할 커피의 양을 측정하십시오. 이것은 몇 가지 요인에 따라 달라질 것입니다 : 준비 할 컵의 수와 커피의 크기, 취향 또는 커피를 준비 할 사람의 취향 (강한, 중간 또는 가벼운 커피를 선호하거나 선호합니까? ?). 일반적으로 커피 메이커는 여러 개의 크고 작은 컵으로 등급이 매겨지며 각 수량의 물에 사용해야하는 커피의 양을 나타냅니다. 일반적으로 컵당 약 1 스푼의 커피를 계산해야합니다. 강한 커피 애호가는 종종 컵 당 숟가락을 가지고 기계를 켜기 전에 커피 한 스푼을 추가합니다.
   • 일부 커피에는 특정 커피 / 물 비율이있을 수 있습니다. 패키지의 지침을 참조하십시오.
   • 작은 술과 스푼을 혼동하지 마십시오! 작은 술을 사용한다면 복용량을 두 배로 늘려야 할 것입니다. 커피 메이커에 분배 스푼이있는 경우이를 사용하고 기기의 눈금을 따르십시오. 첫 번째 테스트를하고, 편리하지 않은 경우 선호도에 따라 복용량을 늘리거나 줄여서 다시 시작하십시오.

3. 
   

   
   
   
   커피를 만드는 데 필요한 물의 양을 측정하십시오. 이렇게하려면 커피 메이커 또는 탱크의 눈금을 사용할 수 있습니다. 커피 메이커의 용기를 사용하여 물을 탱크에 붓습니다.
   • 커피를 처음 만드는 경우 필터에서 커피에 직접 물을 붓는 유혹이있을 수 있습니다. 이러지 마십시오. 커피를 마실 준비가되기 전에 물 탱크에 물을 붓습니다. 물을 부은 후 커피 메이커의 용기를 다시 바닥에 놓습니다.

4. 
   

   
   커피 메이커를 연결하고 전원을 켜십시오. 일부 커피 메이커는 커피를 즉시 시작하지만 다른 커피 메이커는 수동으로 커피를 시작합니다.

5. 
   

   
   서빙하기 전에 커피가 완전히 지나갈 때까지 기다리십시오. 일부 커피 메이커에는 "일시 정지"기능이있어 커피가 완전히 소모되기 전에 프로세스를 중단하고 컵을 채울 수 있습니다.

6. 
   

   
   종이 필터를 사용하는 경우 커피가 준비 되 자마자 폐기하거나 적어도 커피 메이커에서 제거하십시오. 너무 늦게 제거하면 나중에 커피 한 방울로 인해 커피가 너무 쓰라 릴 수 있습니다.
   • 내장 필터를 사용하는 경우 커피 찌꺼기를 버리거나 재활용하여 필터를 씻으십시오

방법 2 커피를 최대한 활용

1. 
   

   
   
   
   컨디셔닝되고 올바르게 보관 된 갓 추출한 커피를 사용하십시오. 신선하고 맛있는 커피를 원한다면 커피 원두를 사서 커피 분쇄기에서 분쇄하십시오. 커피 향은 커피 원두의 세포에서 나옵니다. 파쇄하면 종자 내부와 공기에 노출되어 반응하지만 커피가이 공기에 너무 오래 노출되면 맛이 없어집니다.
   • 커피 원두를 단단하고 불투명 한 용기에 보관하십시오. 커피에는 냄새 흡수 특성이 있으므로 커피 콩을 냉장고에 넣어 냄새를 제거 할 수 있습니다. 불행히도, 이는 커피를 단단한 용기에 보관하지 않으면 모든 종류의 불쾌한 냄새를 발견 할 수 있음을 의미합니다.
   • 커피 애호가들은 씨앗을 서늘한 곳에 보관하는 것에 동의하지 않습니다. 일부는 냉장고에 씨앗을 넣어 몇 주 동안 보관하고이 기간 동안 사용하지 않은 씨앗을 냉동실에 넣는 것이 좋습니다. 다른 사람들은 단순히 빛의 대피소와 열로 옷장에 보관하는 것을 선호합니다.

2. 
   

   
   커피 메이커를 청소하십시오. 온수를 사용하여 작동하는 다른 기기와 마찬가지로 커피 메이커는 석회질과 미네랄 잔류 물을 축적 할 수 있습니다. 이 퇴적물은 쓴 맛을 내고 커피로 전달할 수 있습니다. 커피 맛을 유지하기 위해 커피 메이커를 정기적으로 청소하십시오.
   • 커피 메이커에 특이한 냄새가 나거나 석회 비늘이 보이거나 마지막으로 씻은 시간을 기억할 수 없다면 이제 그럴 시간입니다.

3. 
   

   
   커피 원두를 분쇄하는 경우 분쇄 커피의 일관성이 올바른지 확인하십시오. 다른 커피 추출 방법에 따라 최적의 맛을 내려면 콩을 어느 정도 갈아야합니다. 커피 원두가 물과 접촉 할 때 맛이 변하기 때문에 커피 가루의 두께 (따라서 물과 접촉하는 내용물)를 바꾸면 커피의 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 일반적으로, 주입 동안 더 많은 커피와 물이 접촉해야할수록 분쇄 된 커피는 더 적어야한다.
   • 첫 번째 부분에서 설명한 클래식 커피의 경우 적당량의 분쇄 커피 (패키지에서 찾을 수 있음)가 좋습니다. Piston 또는 이탈리아 커피 메이커와 같이보다 독창적 인 커피 추출 방법을 사용하는 경우 여기에 표시된 커피 두께의 방향을 확인하십시오 (http://www.coffeeconfidential.org/grinding/ground-coffee/).

4. 
   

   
   적절한 온도를 사용하십시오. 커피를 추출하려면 물이 90-95 ° C, 끓는 온도 바로 아래에 있어야합니다. 시원한 물은 커피 맛이 충분하지 않지만 따뜻한 물은 커피를 태우고 맛에 영향을줍니다.
   • 커피를 만들기 위해 물을 끓일 경우 끓인 다음 커피에 쏟아지기 전에 1 분 동안 열원에서 제거하십시오.
   • 커피 원두를 냉장고에 보관하면 주입 과정에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 에스프레소를 만들 경우 콩을 추출하기 전에 콩을 실온에 두어야합니다. 에스프레소는 짧은 시간 동안 커피와 접촉하는 소량의 물을 사용하기 때문에 냉장고의 곡물을 사용하면 커피 맛에 영향을 줄 수 있습니다.

방법 3 문제 발생

1. 
   

   
   문제 식별 다른 기기와 마찬가지로 커피 메이커를 매일 사용하면 문제가 발생할 수 있습니다. 다음은 커피를 마시는 사람들이 겪는 가장 일반적인 문제와이를 해결하기위한 제안입니다. 문제를 해결하기 전에 커피 메이커의 플러그가 뽑혀 있고 탱크가 비 었는지 확인하십시오.

2. 
   

   
   "커피 맛이 이상 해요. 두 번째 부분에서 언급했듯이 뜨거운 물은 커피 메이커에 석회질 퇴적물을 남길 수 있습니다.이 누적되면 커피 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 정기적으로 커피 메이커 (실내 및 실외)를 일주일에 한 번 청소하는 것이 좋습니다.
   • 커피를 보관할 때해서는 안되는 실수에 대해 생각하십시오. 커피는 다른 음식을 매우 빨리 흡수하기 때문에 공기에 노출되거나 오염 될 수있는 성분과 접촉하지 않도록하십시오.

3. 
   

   
   "물이 필터를 통해 흐르지 않는 것 같습니다. 커피 메이커에 물이 거의 없거나 물이 전혀없는 경우 기기의 튜브 (특히 알루미늄 튜브)에 막힘이있을 수 있습니다. 화이트 식초로 커피 메이커를 작동 시키십시오. 필터도 없습니다. 막힘이 설정 될 때까지 반복 한 다음 필터없이 커피 메이커에서 물을 두 번 통과시켜 식초의 맛을 제거하십시오.

4. 
   

   
   "커피 메이커가 커피를 너무 많이 또는 너무 적게 만듭니다. 대부분의 현대식 커피 메이커는 일반 술꾼이 커피를 컵이나 머그잔에 직접 부을 수 있도록 커피의 흐름과 양을 제어 할 수있는 옵션이 있습니다. 커피를 만들기 전에 커피 메이커가 올바르게 설정되어 있고 탱크에 물이 충분한 지 확인하십시오. 자세한 지침은 사용 설명서를 참조해야합니다.

5. 
   

   
   "커피가 가열되지 않습니다. 커피 메이커 또는 전기 부품의 발열체에 문제가있을 수 있습니다. 예비 부품을 찾기가 어려울 수 있으며 교체 프로세스는 전문가가 수행해야하므로 커피 메이커를 교체하는 것이 가장 좋습니다.
   • 여전히 문제를 직접 해결하려면 커피 메이커의 플러그를 뽑고 미리 비우십시오. 인터넷에서 전기 수리를위한 안내서와 자습서를 찾을 수 있습니다.