전자 레인지에 달걀을 데우는 법

콘텐츠

• 단계
• 1 부 재료 준비
• 2 부 계란 밀렵

데친 달걀은 간단한 재료이지만 세련되고 맛있는 요리를 접시에 가져올 수 있습니다. 그러나 계란을 데우기 위해 냄비로 부엌을 어지럽히고 싶지 않을 수도 있습니다. 완벽한 데친 달걀을 만드는 가장 쉬운 방법은 전자 레인지를 사용하는 것입니다.

단계

1 부 재료 준비

1. 
   

   
   적절한 용기를 가져 가십시오. 전자 레인지 안전 뚜껑이 달린 작은 용기를 찾으십시오. 유리, 플라스틱 또는 세라믹으로 만들어진 대부분의 컵과 기타 작은 용기는 전자 레인지에 내성이있는 것으로 표시됩니다. 이를 명확하게 나타내는 용기와 뚜껑을 사용하십시오. 전자 레인지에 금속 또는 알루미늄 호일을 넣지 마십시오.

2. 
   

   
   용기에 물을 채우십시오. 측정 컵을 사용하여 125ml의 물을 취하여 전자 레인지 용기에 붓습니다.

3. 
   

   
   계란을 깰. 계란을 깨서 용기에 넣으십시오. 껍질을 열기 위해 계란을 한두 번 단단히 용기의 가장자리를 두 드리십시오. 노른자를 깨지 않도록주의하십시오. 껍질 두 개를 분리하고 계란을 물에 부드럽게 떨어 뜨립니다. 전자 레인지의 어디에도 들어 가지 않도록 포크로 노른자를 뚫습니다.

4. 
   

   
   계란을 담그십시오. 계란을 물에 완전히 담그십시오. 이들이 사용되지 않는 경우 측정 컵을 사용하여 50ml의 물을 추가하십시오. 계란을 덮기에 충분해야합니다.

2 부 계란 밀렵

1. 
   

   
   
   
   계란을 요리하십시오. 1 분 동안 전자 레인지에서 계란을 고전력으로 요리합니다. 용기를 뚜껑이있는 전자 레인지에 넣습니다. 전자 레인지를 닫고 1 분 동안 최대 전력으로 켜십시오.

2. 
   

   
   요리를 확인하십시오. 서빙하기 전에 계란이 익 었는지 확인하십시오. 전자 레인지를 열고 용기 뚜껑을 조심스럽게 제거하십시오. 달걀 흰자는 단단하지만 노른자는 여전히 흐르고 있어야합니다. 1 분 후에도 흰색이 계속 흐르는 것처럼 보이면 전자 레인지를 끄고 달걀을 15 초 더 익 힙니다. 다시 확인하고 흰색이 완전히 딱딱한 지 확인하십시오.

3. 
   

   
   접시에 계란을 넣습니다. 데친 달걀이 익 으면 조심스럽게 용기의 뚜껑을 제거하고 전자 레인지에서 꺼냅니다. 숟가락으로 물에서 달걀을 꺼내 접시 나 그릇에 부드럽게 놓습니다.

4. 
   

   
   계란 양념. 소금과 후추로 완벽한 데친 달걀을 맛보고 원하는 방식으로 제공하십시오.