수제 기침 마름모꼴을 준비하는 방법

작가: Judy Howell

창조 날짜: 4 칠월 2021

업데이트 날짜: 1 칠월 2024

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콘텐츠

단계
1 부 생강과 꿀 기침 마름모꼴 준비
Part 2 꿀과 식물 기침 마름모꼴 준비
제 3 부 요리하지 않고 기침 마름모꼴 준비

이 기사에서는 생강과 꿀 기침을위한 마름모꼴 준비하기 꿀과 허브로 기침 마름모꼴 준비하기 요리하지 않고 기침 마름모꼴 준비하기

한겨울이나 따뜻한 여름 아침이든, 추위와 알레르기는 당신이 나와서 모든 사람들을 지키고있는 것처럼 느끼게합니다. 이 작은 계절적 걱정과 동시에 많은 기침이 나타납니다. 이 기침과 싸우기 위해 시럽을 복용하는 것이 가능하더라도 졸음과 같은 원치 않는 부작용을 피하기 위해 적당히 사용해야합니다. 천연 성분으로 만든 기침 마름모꼴로 증상을 완화시킬 수 있습니다. 약국을 구입하거나 일반적인 재료와기구로 집에서 준비하는 법을 배울 수 있습니다.

단계

1 부 생강과 꿀 기침 마름모꼴 준비

필요한 재료를 구하십시오. 이 레시피에는 다음 사항이 필요합니다.
- 작은 부엌 칼
- 강판
- 냄비
- 요리 온도계
- 캔디 몰드
- 밀폐 용기
향신료와 풍미를 준비하십시오. 생강을 칼이나 필러로 껍질을 벗기십시오.
- 야채와 같은 선반에있는 대부분의 슈퍼마켓에서 신선한 생강을 찾을 수 있습니다.
- 생강은 항 염증 효과가 있으며 효과적인 항히스타민 제와 충혈 제거제이기 때문에 종종 기침에 사용됩니다.
- 칼로 생강을 얇게 썬다.
- 강판을 사용하여 적어도 하나를 얻습니다. c. c. 풍미의.
재료를 팬에 붓습니다. 생강 조각, 계피 스틱, 컵과 물 반을 냄비에 넣습니다. 고열로 끓인다.
- 표면에 끊임없이 형성되는 큰 기포와 팬에서 나오는 두꺼운 증기가 보이면 혼합물이 끓었다는 것을 알 수 있습니다.
- 도착하면 저열로 줄이십시오.
약 10 분 동안 끓으십시오. 그런 다음 생강과 계피를 제거하십시오.
- 작은 소쿠리를 사용하여 화상을 입지 말고 제거하십시오.
- 깨끗한 팬 위에 여과기를 놓으십시오.
- 뜨거운 혼합물을 소쿠리에 붓습니다.
- 생강과 계피는 소쿠리에 머무르고 액체는 아래 팬으로 흘러 들어갑니다.
설탕과 꿀을 넣으십시오. 설탕 반 컵과 꿀 반 컵을 넣으십시오. 끊임없이 저어 주면서 혼합물을 고열로 끓인다.
- 꿀은 임상 적으로 테스트되었습니다. 기침 시럽만큼 효과가 있다는 것이 입증되었습니다.
- 설탕을 녹여야합니다.
- 한 숟가락의 액체를 섭취하면 설탕이 녹아 설탕이 녹아있는 것을 알 수 있습니다.
- 일단 용해되면 요리 온도계를 사용하여이 시럽을 딱딱한 사탕으로 만들 수 있습니다.
온도계를 설치하십시오. 팬 혼합물에 온도계를 넣고 교반을 중지하십시오. 온도를 모니터링하는 데 사용합니다.
- 액체는 경화되어 펠릿을 형성 할 수 있도록 매우 높은 온도로 가열되어야합니다.
- 시럽의 온도를 면밀히 모니터링하여 팬에서 타지 않도록하거나 너무 뜨거워 딱딱한 펠릿을 형성하는 것이 매우 중요합니다.
- 펠렛을 얻기 위해 도달해야하는 온도는 약 150 ° C입니다.
액체의 온도를 매우 면밀히 관찰하십시오. 요리하는 동안 빠르게 증가합니다.
- 온도가 높아지면 색상이 어두워 질 수 있습니다. 이것은 설탕의 캐러멜 화의 결과 인 정상적인 현상입니다.
- 플러스 또는 마이너스 150 ° C에 도달하면 열에서 팬을 제거 할 수 있습니다.
- 이제 혼합물을 사탕 틀에 붓기 전에 마지막 재료를 넣습니다.
레몬을 넣으십시오. 반 c를 더하십시오. c. 레몬 풍미와 2 큰술. c. 액체에 레몬 주스의.
- 주스와 묘미를 조심스럽게 첨가하십시오.
- 이 단계에서 끓는 액체가 튀지 않도록주의하십시오.
- 재료가 잘 혼합되도록 잘 저어줍니다.
캔디 몰드에 기름칠을하십시오. 맛이없는 기름을 사용하여 기름칠을 할 수 있습니다.
- 끓는 액체를 조심스럽게 틀에 붓습니다.
- 작은 금형 만 채우고 액체가 넘치지 않도록주의하십시오.
- 이 조리법은 약 50 기침 방울을 얻는 데 도움이됩니다.
펠릿을 금형에서 완전히 식히십시오. 약 1 시간이 걸립니다.
- 충분히 차가워지면 곰팡이에서 빼내어 왁스 종이 위에 놓을 수 있습니다.
- 곰팡이에서 꺼내려면 딱딱한 표면에 가볍게 두 드리십시오. 그들은 쉽게 넘어 져야한다.
- 트레이에서 얼음 조각을 제거하는 것처럼 펠렛이 나오도록 금형을 약간 구부려 야 할 수도 있습니다.
펠렛을 보관하십시오. 착빙 설탕 반 컵을 뿌린 닫힌 항아리에 넣으십시오. 집에 착빙 설탕이 없으면 식품 가공업 자나 믹서기에 가루 설탕을 넣어서 만들 수 있습니다. 설탕을 입힐 때까지 섞는다.
- 항아리를 흔들어 설탕을 파스타 위에 뿌립니다.
- 이 단계는 서로 달라 붙지 않도록합니다.
- 더 미세한 가루 설탕을 사용할 수도 있지만 여전히 붙어있을 수 있습니다.
용기 나 밀폐 용기에 보관하십시오. 냉장고에 넣을 필요가 없습니다.
- 필요할 때 마름모꼴 중 하나를 가져갑니다.
- 기침 시럽에서 흔히 발견되는 약물을 포함하지 않기 때문에이 단 음식은 처방전없이 구입할 수있는 기침 치료의 부작용을 피하는 데 이상적입니다.
- 이 Pastilles는 쾌적하고 달콤한 레몬, 생강 및 계피 맛이납니다.

Part 2 꿀과 식물 기침 마름모꼴 준비

농축 허브 티를 준비하십시오. 기침과 감기 치료에 효과적인 허브에 관한 몇 가지 권장 사항이 있습니다.
- 딸기와 엘더 플라워는 혼잡을 완화하는 데 사용됩니다.
- 레드 레몬은 수세기 동안 아메리카 원주민에 의해 기침과 위장 장애를 치료하는 데 사용되었습니다.
- 카모마일은 염증과 점액 생성을 감소시키기 때문에 기침에 효과적인 치료법이 될 수 있습니다.
- 농축 허브 차를 준비하려면 냄비에 부은 물 한잔에 원하는 양의 식물을 넣으십시오.
- 물과 식물을 고열로 가열 한 다음, 물이 끓으면 열을 차단하고 낮추십시오.
- 낮은 열에서 15 분에서 20 분 동안 주입하십시오.
- 액체를 여과하고 반 컵을 유지하여 정제를 준비하십시오.
설탕에 홍합을 준비하십시오. 설탕과 베이킹 시트로 파스타를 준비하기 위해 기성품 홍합을 사용하는 대신 홍합을 직접 만들 수 있습니다.
- 오븐에 접시를 가져다가 몇 컵의 설탕을 뿌린다.
- 설탕에 흔적을 남기려면 손가락이나 숟가락을 사용하십시오.
- 마름모꼴을 준비하기 위해 시럽을 부을 곳입니다.
재료를 섞고 가열하십시오. 먼저 준비한 약초 차 반 컵을 팬에 붓고 꿀 한 컵 반과 페퍼민트 반 컵을 넣습니다.
- 중간 열에 재료를 가열하십시오.
- 모든 성분이 잘 섞이도 록 교반을 멈추지 마십시오.
- 팬의 측면에 온도계를 부착하여 혼합물의 온도를 모니터링하십시오.
온도를 자주 확인하십시오. 약 150 ° C의 온도를 가져야합니다. 이는 액체가 냉각되는 동안 펠릿을 경화시키고 형성하게한다.
- 혼합물은 가열하면서 쓰레기를 형성 할 수있다.
- 이 경우 액체를 저어주십시오.
- 혼합물이 경화되기 시작하여 이상적인 온도에 가까워지고 있음을 알 수 있습니다.
- 이 프로세스는 일반적으로 약 30 분이 걸립니다.
- 액체가 150 ° C의 온도에 도달하면 열에서 팬을 제거하십시오.
액체를 틀에 붓습니다. 끓는 액체를 Pyrex 측정 컵에 붓고 설탕 몰드에 붓습니다. 천천히주의를 기울여 따르십시오.
- 앞서 준비한 베이킹 시트에 뿌린 착빙 설탕으로 만든 각 브랜드에 뜨거운 액체를 붓습니다.
- 그렇지 않으면 사탕 코팅 베이킹 접시를 사용할 수도 있습니다.
- 사탕 접시가 없거나 설탕을 사용하지 않으려면 기름으로 코팅 된 양피지에 액체를 부을 수 있습니다. 그러나이 방법은 훨씬 덜 깨끗합니다.
식히십시오. 저장하기 전에 설탕이나 홍합에서 식히면서 알갱이를 굳히십시오. 냉각하는 동안 만지지 마십시오.
- 마름모꼴이 식 으면 설탕 틀에서 부드럽게 제거하십시오. 캔디 몰드를 사용한 경우 슬롯에서 꺼내십시오.
- 마름모꼴을 설탕을 입힌다.
- 냉장고에서 양피지로 분리하여 약 3 주 동안 단층으로 보관할 수 있습니다.
- 같은 방식으로 정렬하고 고정 할 수도 있습니다. 이 솔루션을 선택하면 몇 개월 동안 유지할 수 있습니다.

제 3 부 요리하지 않고 기침 마름모꼴 준비

필요한 식물을 얻으십시오. 이 조리법은 붉은 가루 형태, 계피, 꿀, 오렌지 에센셜 오일 및 레몬을 사용합니다.
- 대부분의 전문점이나 온라인 상점에서 붉은 껍질과 에센셜 오일을 구입할 수 있습니다.
- Red Lorme에는 점액이라고하는 물질이 포함되어 있습니다. 물이나 꿀을 섞으면 젤로 변합니다. 그것은 입, 목 및 소화 시스템을 포함합니다.
- 아메리카 인들은 수세기 동안 기침과 위장 문제를 완화하기 위해이 치료법을 사용해 왔습니다.
- Red Lorme은 다른 약용 식물과 달리 눈에 띄는 부작용을 나타내지 않았습니다. 그러나 의학적 상태의 치료에 효과가 있음을 입증하기위한 연구는 거의 이루어지지 않았습니다.
- 임상 연구에 따르면 꿀은 기침 치료에 매우 효과적입니다.
- 계피는 나쁜 기침을 조절하는 데 매우 효과적 일 수 있습니다.
재료를 섞는다. 빨간 가루 한 컵을 넣고 4 c. s. 꿀과 c. c. 그릇에 계 피입니다. 이 재료를 섞어 저어주세요.
- 꿀이 결정화되어 너무 단단하면 항아리를 찬물에 넣어 따뜻하게 해보십시오.
- 이것은 더 액체로 만들어야합니다.
- 때로는 혼합물이 매우 건조하고 반 건조 할 수 있습니다. 그렇다면 두 개의 c를 추가 할 수 있습니다. s. 작업하기 쉽도록 추가 꿀.
- 완료되면 혼합물은 페이스트처럼 보일 것입니다. 꿀 때문에 끈적 끈적 해집니다.
에센셜 오일을 첨가하십시오. 점 적기를 사용하여 올바른 양의 물방울을 넣으십시오.
- 에센셜 오렌지 오일 10 방울과 레몬 에센셜 오일 6 방울이 필요합니다.
- 얻은 반죽에 에센셜 오일을 섞으십시오.
- 나머지 재료와 잘 섞어 야합니다.
작은 공을 준비하십시오. 작은 반죽 조각을 굴려서 공을 만드십시오.그들은 작은 술의 내용물 크기가 다소 작아야합니다.
- 왁스 칠한 종이 또는 양피지에 놓으십시오.
- 조리대 또는 베이킹 시트에 넣을 수 있습니다.
- 누구도 닿지 않는 곳에 태블릿을 놓으십시오.
- 식욕을 돋 우지 않더라도 효과적인 성분을 함유하고 있습니다.
24 시간 동안 말리십시오. 습한 기후에 살고 있으면 보관하기 위해 상자에 넣기 전에 더 오래 기다려야 할 수도 있습니다.
- 보존하기 위해 왁스 칠 종이에 싸십시오.
- 그렇지 않으면 밀폐 된 항아리에 넣을 수도 있습니다.
- 제대로 보관하면 약 3 주간 지속됩니다.
- 이 레시피는 약 36 개의 알약을 얻을 수 있어야합니다.