컵에 케이크를 준비하는 방법

콘텐츠

• 조언
• 필요한 요소

이 기사의 공동 저자는 Emily Margolis입니다. Emily Margolis는 메릴랜드 주 볼티모어에있는 베이커리 기업가입니다. 그녀는 제빵 분야에서 15 년 이상의 경력을 쌓은 후 2018 년에 Emily Emily와 함께 Baking을 설립했습니다. 또한 워싱턴 지역의 Pastry Cooking을 가르치고 있습니다.

이 기사에는 12 개의 참고 문헌이 있으며 페이지 하단에 있습니다.

• 스프레이 용기에 오일이 들어 있으면 컵 내부에 스프레이하십시오.

2 파우더를 섞는다. 흰 밀가루 4 큰술, 캐스터 설탕 2 큰술, 베이킹 파우더 반 티스푼을 컵에 직접 붓습니다. 포크 또는 미니 털과 섞는다.

• 케이크를 조금 덜 달게 만들고 싶다면 소금을 조금 넣으십시오.

3 액체 성분을 약동하십시오. 컵에 우유 4 테이블 스푼, 바닐라 추출물 반 티스푼, ​​유채 또는 해바라기 오일 반 캔을 붓습니다. 모든 재료를 숟가락으로 섞어서 종종 용기의 바닥과 측면을 긁습니다.

• 비건 케이크를 원한다면 식물성 우유를 사용하십시오.

4 장식을 추가하십시오. 이 단계는 선택 사항이지만 생일 케이크 나 다른 파티에서는 재미있을 수 있습니다. 작은 색종이 조각의 설탕 디스크는 완벽하지만 다른 모양을 선택할 수 있습니다. 이 장식에 약 2 티스푼을 허용하십시오.

• 간단한 바닐라 케이크를 만들고 싶다면 장식이 필요하지 않습니다.
• 작은 초콜릿 칩을 사용할 수도 있습니다.

5 케이크를 요리하십시오. 컵을 전자 레인지에 넣고 90 초 동안 약 70-80 %의 힘으로 작동시킵니다. 기기의 전원을 조정하는 방법을 모르는 경우 최대 전원으로 설정하고 케이크를 조심스럽게 살펴보십시오.

• 전자 레인지 내부가 더러워지는 것을 두려워하는 경우 요리하기 전에 컵 위나 아래에 종이 접시 나 종이 타월을 놓으십시오.

5 케이크를 쉬게하십시오. 30 초 동안 그대로 두십시오. 풍미는 서로 어울릴 시간이 있으며 디저트는 얼음이 식을 수있을 정도로 식을 것입니다. 그것이 식 으면서 유약을 만드십시오.

6 착빙을 준비하십시오. 원한다면 신선한 치즈 장식을 만드십시오. 필수는 아니지만 케이크에 더 많은 맛을 가져옵니다. 가볍고 통풍이 잘 될 때까지 설탕을 넣은 설탕을 넣은 30g의 연한 신선한 치즈, 30g의 부드러운 버터 및 4-6 큰술을 털어냅니다. 전기 믹서 나 믹서를 사용할 수 있습니다.

• 착빙 설탕이 많을수록 착빙이 더 두껍습니다.

7 케이크를 얼음. 작은 플라스틱 냉동 백에 착빙을 넣습니다. 백을 닫고 하단 모서리 중 하나를 잘라 작은 구멍을 만듭니다. 서빙하기 전에 즉흥적으로 파이핑 백으로 얼음 디저트. 모든 프로스팅을 사용할 필요는 없습니다.

• 케이크를 착빙하기 전에 몰드를 풀거나 컵에 넣을 수 있습니다.
• 남은 착빙으로 케이크 내부를 장식하십시오.
• 냉동 백 대신에, 실제 생과자 백과 원하는 소켓을 사용할 수 있습니다.

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조언

• 용융 및 냉각 버터를 사용할 수 있지만 유채 기름이나 해바라기 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 케이크를 부드럽게 유지하는 데 도움이되기 때문입니다.
• 휘핑 크림 또는 아이스크림과 함께 제공하십시오.
• 좀 더 전통적인 프레젠테이션을 원한다면 케이크를 꺼내고 반으로 자르고 버터 크림이나 잼으로 장식하십시오. 원하는 경우 외부 표면을 윤이 낼 수도 있습니다.
• 완전 채식 디저트를 만들려면 코코넛, 아몬드 또는 두유와 같은 식물성 우유를 사용하십시오.
• 유약을 원한다면 머그잔 케이크 전통적인 케이크처럼 미리 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 그렇지 않으면 설탕이 녹고 케이크가 깨질 수 있습니다.
• 마시멜로 디저트의 상단을 장식하여 핫 초콜릿을 모방하십시오.
• 반죽이 거품이 생기고 넘치게되면 전자 레인지를 넣지 마십시오. 그것은 단순히 케이크가 붓고 있다는 것을 의미합니다. 튜토리얼에서 권장하는대로, 반죽이 전자 레인지를 더럽히는 것을 방지하기 위해 용기를 접시에 놓으십시오. 혼합물이 부풀어 넘쳐서 기기를 열면 케이크가 떨어지고 바닥이 단단해집니다.
• 더 고르게 요리하려면 요리 시간을 두 배로 늘리고 35 초를 더한 다음 전자 레인지를 절반으로 설정하십시오.
• 케이크를 꺼내면 케이크의 바닥이 여전히 액체 일 수 있습니다. 중요하지 않습니다. 원하는 경우 전자 레인지에서 간단히 요리를 확장하십시오.
• 반죽이 넘칠 수 있으므로 컵을 반 이상 채우지 마십시오.

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필요한 요소

• 350 ~ 500ml 용량의 전자 레인지 안전 컵
• 포크
• 숟가락
• 전자 레인지
• 식용유

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