곤약 당면을 준비하는 방법
작가:
Judy Howell
창조 날짜:
4 칠월 2021
업데이트 날짜:
13 할 수있다 2024
콘텐츠
이 기사에서 : 물로 곤약 베르 미첼 리 요리하기 팬에서 곤약 베르 미첼 리 굽기
shiratakis (또는 곤약 당면)은 곤약으로 만든 일본식 파스타입니다. 이 야채는 의약 및식이 미덕 모두를 위해 소비됩니다. 그것은 칼로리가 적고 빨리 만족하여 인기있는 다이어트 품목입니다. 곤약 베르 미첼 리는 중립적 인 맛을 지니지 만 혼합 된 요리의 맛을 흡수합니다.
단계
방법 1 곤약 당면을 물로 요리
-
패키지를여십시오. 곤약 당면은 일반적으로 이중 팩으로 포장됩니다. 첫 번째 패키지는 쉽게 열 수 있으며, 두 번째 패키지에는 당면이 들어 있습니다. 가위로 후자를 잘라냅니다.- 곤약 당면은 때때로 천연 방부제 액체에 포함되어 있습니다. 요리하기 전에 비우십시오.
- 방부제 액체 때문에 바다를 연상시키는 약간의 냄새가 나올 수 있습니다. 당면을 씻고 요리하면 사라집니다.
-
당면을 헹굽니다. 이것은 방부제 액체의 냄새뿐만 아니라 모든 제조 잔류 물을 제거하는 데 필수적입니다.- 헹구기 전에 스트레이너에 넣어 잔류 물을 더 쉽게 제거하십시오.
- 차갑고 맑은 물로 2 ~ 3 분간 헹굽니다.
- 헹구는 당면을 즐기고 취소하고 분리하십시오.
-
식수를 준비하십시오. 곤약 당면의 준비는 전통적인 파스타의 준비와 유사합니다. 고열로 물을 끓여주십시오.- 물이 끓기 시작하면 넘치기 전에 열을 낮추십시오.
- 당면을 완전히 담그기에 충분한 양의 물이 있는지 확인하십시오.
-
끓는 물에 담그십시오. 3 분이면 충분하기 때문에 요리가 매우 빠릅니다. 당면을 맛보고 그들이 당신의 편의에 있는지 확인하십시오. 필요한 경우 물에 추가 1 분 동안 두십시오.- 고무처럼 될 수 있으므로 물에 너무 오래 방치하지 않도록주의하십시오.
- 당면은 모든 요리 중에 물로 덮여 있어야합니다. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다.
-
배출합니다. 그것들을 소쿠리에 붓고 물이 싱크대를 따라 흐르게하십시오. 당면이 배출되면 팬에 다시 넣으십시오.- 화상을 입지 않도록 조심하면서 소쿠리에 당면을 천천히 부으십시오.
- 계절에 따라 편하게 즐기십시오.
방법 2 냄비에 곤약 당면 요리
-
스토브 바닥에 약간의 기름을 데 웁니다. 평소 식용유를 사용할 수 있습니다.- 기름이 약간 지글 거릴 때까지 기다리십시오.
- 주철 프라이팬은 당면 요리에 이상적입니다.
-
기름에 갈색 당면. 그들을 뜨거운 기름에 부어 넣고 잠시 동안 다시 오게하십시오. 국수를 가끔 저어 섞어 고르게 익히고 잡히지 않도록하십시오.- 요리하기 전에 철저히 헹구십시오.
- 요리를 조심하십시오. 두께가 두껍다면 더 오래 요리하십시오. 다른 한편으로, 그들이 괜찮다면, 타지 않도록 끊임없이 저어주십시오.
-
팬에서 당면을 제거합니다. 주걱에서 약간 갈라질 때까지 기다리십시오. 그들이 올바른 우레를 가지고 있는지 확인하기 위해 당면을 맛보십시오.- Sauté vermicelli 곤약은 젤라틴 특성을 제거합니다.
방법 3 곤약 당면 제공
-
Konjac 당면을 다른 접시와 결합하십시오. 소개에서 강조했듯이, 그들은 중립적 인 맛을 가지고 있습니다. 한편, 이들은 다른 제제의 성분으로 사용될 수있다. 고기, 생선 또는 채식 요리와 함께 사용할 수 있습니다.- 곤약 당면은 통합 된 제제의 맛을 흡수합니다. 그들은 당신의 요리의 맛에 영향을 미치지 않습니다.
- 저칼로리 커널 당면은 다이어트 중이라도 정기적으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 그들은 빨리 만족하기 때문에 서빙 금액을 조정해야합니다.
-
곤약 당면을 메인 코스로 맛볼 수 있습니다. 소스를 만들고 당면을 추가하십시오. 이들은 소스의 맛을 흡수하여 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다.- 곤약 당면은 모든 재료에 좋습니다.
- 소스를 준비 할 시간이 없다면 냄비에 버터 노브를 추가하고 당면을 갈색으로 만들 수 있습니다. 소금과 후추로 간을하고 맛을 내기 위해 약간의 마늘을 넣으십시오. 섞고 즐기십시오.
-
당신의 욕망에 따라 요리하십시오. 독창적이고 건강한 요리를 빠르고 쉽게 준비하기 위해 곤약의 미덕을 즐기십시오.