꿀을 수확하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 1 부 벌집을 가져 가라
• 2 부 추출기로 꿀 추출
• 3 부 추출기가없는 꿀 추출
• 제 4 부 꿀을 냄비에 넣습니다

벌집을 돌 보신 후, 꿀을 수확하는 시간은 진정한 즐거움입니다. 약간 협박스러운 것처럼 보일 수 있지만 단계적으로 단계별로 따라 가고 필요한 모든 예방 조치를 취하면 귀하의 노력에 큰 보상이 될 것입니다.

단계

1 부 벌집을 가져 가라

1. 
   

   
   꿀을 수확 할 적절한시기를 선택하십시오. 화창한 날에는 꿀벌이 오전 9시에서 오후 4시 사이에 꽃가루를 수집하기 위해 벌집에서 나옵니다. 이 시간대를 선택하면 벌을 수확 할 때 벌이 자연적으로 적습니다.
   • 꿀을 수확 할 때도 꿀의 양과 품질에 큰 차이가 있습니다. 여름과 초가을에, 꿀벌은 여왕을 먹이기 위해 꿀 생산을 중단하고 더 빈 폐포를 남깁니다. 그러므로 시즌 초에 꿀을 수확하는 것이 가장 좋습니다.
   • 주요 꿀 흐름 후 2-3 주 후에 꿀을 수확하십시오. 여름철에 매일 밤 벌집의 무게를 측정하여 해당 지역의 전문 양봉가에게 문의하여 시간을 확인하거나 직접 결정하십시오. 주요 단 물은 벌통이 더 무거울 때입니다.

2. 
   

   
   보호 복을 착용하십시오. 벌집에서 벌집을 제거 할 때 꿀벌이 당신을 공격하지 않도록 보장 할 방법은 없습니다. 그러므로 모든 종류의 옷을 입는 것이 중요합니다.
   • 최소한 최소 팔꿈치 장갑, 돛 모자 및 보호용 벌 슈트가 있습니다. 또한 긴팔 셔츠와 바지를 착용하는 것이 좋습니다.
   • 임업에 관심이 있다면 전문 양봉가에 투자하는 것이 더 합리적입니다.

3. 
   

   
   꿀벌을 천천히 피우십시오. 흡연자를 비추고 하이브 뒤쪽으로 가십시오. 그런 다음 벌통 뚜껑을 조심스럽게 들어 올리고 연기를 안으로 보냅니다.
   • 이런 식으로 꿀벌은 벌집에서 떨어진 벌집 바닥으로 후퇴해야합니다.
   • 흡연자는 신문으로 가득 찬 금속 상자로 구성됩니다. 종이를 발화시켜 담배를 피우고 펌프를 사용하여 파이프를 통해 연기를 보냅니다.
   • 연기가 벌통에 침입하면 벌은 마치 불처럼 행동합니다. 그들은 자기 자신을 꿀로 채우고 졸리 며, 벌집 바닥에서 피난을하고 더 이상 싸우지 않습니다.
   • 가능한 한 적은 양의 연기를 사용하십시오. 연기는 꿀 맛에 영향을 미칩니다. 꿀벌이 진정 된 후에도 연기에 하이브를 익사하면 꿀 맛을 볼 수 없습니다.

4. 
   

   
   
   
   하이브를 엽니 다. 감자 재배 도구를 사용하여 하이브의 내부 뚜껑을 들어 올리십시오. 이 악기는 작은 크로우 바처럼 보입니다. 뚜껑과 레버 아래로 밀어 뚜껑을 들어 올리십시오.
   • 꿀벌은 벌집 내부를 "프로 폴리스"라고 불리는 일종의 수지로 밀봉합니다. 프로 폴리스는 저항력이 있으므로 하이브를 열려면 특수 장비가 필요합니다.

5. 
   

   
   꿀벌을 제거하십시오. 수확하려는 프레임 주위에 벌이 몇 개있을 수 있습니다. 제거하는 가장 좋은 방법은 소형 송풍기, 가스 또는 전기를 사용하는 것입니다.
   • 송풍기가없는 경우 "꿀벌 브러시"를 사용하여 프레임에 남은 꿀벌을 쓸 수도 있습니다. 꿀벌이 흔들리고 자신이나 근처의 다른 사람을 공격 할 수 있기 때문에 칫솔을 사용하는 것은 약간 위험 할 수 있습니다.
   • 꿀벌이 떨어지고 꿀에 갇히게되면 손으로 제거해야합니다.

6. 
   

   
   벌집을 찾으십시오. 벌집은 왁스로 프레임에 캡핑됩니다. 포장 해제 나이프, 포크 또는 날카로운 나이프를 사용하여 왁스를 제거하고 프레임의 양쪽에있는 벌집을 제거하십시오.
   • 여분의 프레임이있는 경우 프레임을 완전히 제거하고 벌집 외부의 벌집을 벗길 수 있습니다. 단색 프레임을 빈 프레임으로 교체하십시오. 공격적인 꿀벌에 대한 노출을 제한하기 때문에 이것이 가장 안전한 방법입니다.

7. 
   

   
   
   
   벌집을 닫힌 방에 두십시오. 벌집을 바깥으로 내버려두면 냄새가 주변에서 꿀벌을 끌어 들여 주위에 빠르게 떼를 짓습니다. 그들은 꿀을 훔치거나 맛보기 위해 노력할 것이며, 이는 추출을 더 어렵고 덜 유익하게 만듭니다.
   • 벌집을 벌집에서 제거하자마자 처리해야합니다. 당시에는 여전히 유동적이지만 빨리 굳기 시작합니다.
   • 꿀을 추출하기 전에 꿀이 굳기 시작하면 꿀을 다시 액체로 데우기 위해 따뜻하고 맑은 장소에 몇 분 동안 두십시오.

2 부 추출기로 꿀 추출

1. 
   

   
   추출기에 프레임을 넣습니다. 전기 모델과 크랭크 모델이 있습니다. 선택한 추출기 유형에 관계없이 프레임은 기계 드럼에 직접 놓아야합니다. 프레임을 제자리에 고정해야합니다.
   • 프레임을 설정하는 정확한 방법은 사용중인 추출기 모델에 따라 다릅니다. 사용 방법을 숙지하거나 사용 설명서를 받으십시오.

2. 
   

   
   프레임을 회전시킵니다. 크랭크를 작동 시키거나 기계의 엔진을 켜십시오. 프레임을 회전 시키면 꿀이 추출기 드럼의 벽에 던져집니다. 그런 다음 천천히 흘러갑니다.

3. 
   

   
   치즈 천으로 꿀을 걸러냅니다. 벌집의 개구부 위에 여러 두께를 놓고 추출기 바닥의 탭 아래에 두십시오. 수도꼭지를 열고 꿀을 전분에 떨어 뜨립니다.
   • 이 필터링은 꿀에 떨어질 수있는 왁스, 반경 또는 불순물의 모든 잔해를 제거합니다.
   • 추출 및 필터링에는 몇 시간이 걸립니다. 인내심을 가지십시오.

3 부 추출기가없는 꿀 추출

1. 
   

   
   넓어짐을 큰 양동이에 넣으십시오. 아직 제거하지 않은 경우가 있습니다. 양동이에 들어갈 수 있도록 광선을 조각으로 나눕니다.
   • 벌집은 손으로 쉽게 끊어집니다.

2. 
   

   
   광선을 슬러리로 줄입니다. 대형 매시 크러셔를 사용하여 광선을 분쇄하여 두꺼운 슬러리를 얻으십시오. 선반은 작은 조각으로 쪼개어 손으로 잡을 수 없습니다.

3. 
   

   
   꿀을 걸러냅니다. 허니 버킷 위에 필터, 나일론 필터 백 또는 여러 층의 데 타민을 놓습니다. 분쇄 된 광선을 필터 시스템에 붓고 꿀이 왁스에서 천천히 분리되어 양동이에 빠지게하십시오.
   • 필터링에는 몇 시간이 걸립니다.
   • 시간을 절약하려면 분쇄 된 광선을 손으로 수술이나 필터에 넣을 수 있습니다. 여전히 약간의 시간이 걸리고 지저분해질 수 있습니다.
   • 부서진 광선 중 일부는 첫 번째 버킷의 벽에 붙어있을 수 있습니다. 이 경우 꿀을 망치지 않도록 벽을 긁어 내십시오.

제 4 부 꿀을 냄비에 넣습니다

1. 
   

   
   용기를 소독하십시오. 꿀을 뜨거운 비눗물로 저장하는 데 사용할 냄비 나 병을 씻으십시오. 철저히 헹구고 완전히 말리십시오.
   • 유리 또는 플라스틱 용기를 사용하십시오.
   • 용기가 새 것이더라도 꿀을 오염시키지 않도록 조심스럽게 씻어야합니다.

2. 
   

   
   꿀을 냄비에 넣으십시오. 숟가락이나 깔때기를 사용하여 준비한 용기에 꿀을 붓습니다. 용기를 완전히 닫으십시오.
   • 포팅 후 며칠 동안 항아리를 살펴보십시오. 꿀에 이물질이 남아 있으면 며칠 후에 꿀의 표면으로 올라갑니다. 장기 보관을 위해 용기를 제거하고 항아리를 단단히 닫으십시오.

3. 
   

   
   냄비를 치우고 꿀을 맛보십시오. 천연 및 유기농 꿀은 일반적으로 포트가 밀봉되어있는 경우 실온에서 몇 개월 동안 보관됩니다.
   • 벌꿀의 양은 벌집의 크기, 꿀벌의 건강 및 벌꿀을 수확 한 계절에 따라 다릅니다. 일반적으로 좋고 나쁜 년이 있습니다. 이상적인 조건에서 반경 당 꿀 1.5kg을 얻을 수 있습니다.