작가: Laura McKinney
창조 날짜: 8 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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쉽게 따라 할 수 있는 키토제닉 식단 만드는 방법!
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이 기사에서 : 간결하게 만들기 식사 미리보기 위험과 혜택 이해하기 20 참조

모든 서적, 웹 사이트, 프로그램, 유명 인사 광고, 준비된 음식 및해야 할 일과하지 말아야 할 일에 대한 다양한 규칙을 고려하면 저탄수화물 다이어트를 시작하는 것처럼 보일 수 있습니다 매우 복잡한 작업. 그러나 몇 가지 간단한 기본 규칙을 따르고 메뉴를 준비하고 많은 양의 물을 마시면 (예, 실제로) 저탄수화물 다이어트는 단순하고 쉽고 즐겁고 효과적이며 맛있는 것일 수 있습니다. .


단계

1 부 간단하게 만들기



  1. 저탄수화물 다이어트의 정의를 단순화하십시오. 기본부터 시작하십시오. 신체에 존재할 때 탄수화물은 단순한 당 (포도당)으로 변환 될 때 주요 연료 원입니다. 저탄수화물식이 요법은 다음과 같은 가정을 기반으로합니다. 몸에 충분한 탄수화물이 없으면 저장된 지방에 호소합니다.
    • 저탄수화물식이에 대한 공식적인 정의는 없지만 한도는 보통 하루에 50 ~ 100g의 탄수화물입니다. 이 범위는 각각의 무게에 따라 다릅니다. 하루에 50g 미만의 탄수화물을 섭취하면 개인이 케톤증 상태가 될 수 있습니다. 이에 비해 평균 미국인은 하루에 225 ~ 325g의 탄수화물 (900 ~ 1300 칼로리)을 소비합니다.
    • 의사의 의견은 저 탄수화물 다이어트의 효과에 따라 다릅니다. 그들은 적어도 단기적으로 체중 감량을 초래하는 것으로 보이며 혈당 수준을 낮춤으로써 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 장기적인 영향은 명확하지 않습니다. 저탄수화물 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.


  2. 음식에서 탄수화물의 양을 확인하는 방법을 배우십시오. 저탄수화물 다이어트를 시작하면 탄수화물이 풍부한 음식을 빨리 찾을 수 있습니다. 그러나, 다양한 음식에서 탄수화물의 양을 식별하기 위해 적어도 초기에 가이드를 편리하게 유지하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
    • 식당에서 식사를하면 이런 종류의 가이드가 더 유용 할 수 있습니다.
    • 인터넷에서 많은 음식에 탄수화물의 양을 알려주는 많은 테이블이 있습니다. 비교를 위해 다음 음식 각각에는 약 15 그램의 탄수화물이 들어 있습니다.
    • 빵 한 조각, 반 빵.
    • 바나나, 오렌지 또는 사과, 블루 베리 한잔의 3/4, 딸기의 1/4.
    • 사과 또는 오렌지 주스 반 컵.
    • 우유 한 잔 (탈지유 또는 반 탈지유).
    • 콩, 렌즈 콩, 옥수수 또는 요리 된 완두콩 반 컵.
    • 작은 구운 감자.
    • 인스턴트 오트밀 반 패킷.
    • 15 칩, 쿠키, 반 도넛.
    • 치즈 파스타 1/3 컵, 빵가루 입힌 치킨 샌드위치.
    • 아이스크림 반 컵.
    • 대부분의 전분 식품 반 컵 또는이 원시 전분 식품 3 컵.
    • 육류, 생선, 계란 및 대부분의 소스에는 1 인당 탄수화물이 5 개 미만입니다.



  3. 먹어야 할 것과 먹지 말아야 할 것을 단순화하십시오. 그때 당신이 고민하기 시작할 수 있습니다. 찾은 다이어트에 따라 다른 다이어트에 의해 금지 된 음식을 먹어야하고 그 반대도 마찬가지입니다.
    • 일부 다이어트는 고지방 단백질 (예 : 육류 및 유제품)을 섭취하고 대부분의 곡물 (특히 글루텐 함유 시리얼)은 피하고 다른 다이어트는 지방이 적은 단백질을 강조합니다. 지방과 적당량의 곡물 곡물.
    • 야채는 저탄수화물 다이어트의 필수품입니다. 모든 채소에는 탄수화물이 포함되어 있지만 일부에는 훨씬 더 많이 들어 있습니다. 집중해야 할 야채는 녹말이 많은 야채입니다. 또한 일부 저탄수화물 다이어트는 총 탄수화물 계산에서 전분이없는 녹색 채소를 고려하지 않습니다. 이것은이 야채에 함유 된 많은 양의 섬유에서 비롯된 것으로 많은 사람들이이 야채에 함유 된 탄수화물을 "카운터 링"할 수 있다고 생각합니다.
    • 저탄수화물식이를 더 쉽게하기 위해 단백질과 채소, 전분 및 정제 된 설탕, 가공 식품의 수를 줄이십시오.
    • 간단한 예는 간단한 방법으로 준비된 많은 마른 단백질과 채소를 섭취하는 것입니다. 곡물 시리얼, 콩류, 저지방 유제품 및 과일을 첨가하고 가공 식품을 피하십시오.


  4. 필요없는 물건을 사지 마십시오. 저탄수화물 다이어트를 가이드와 다이어트 프로그램으로 더 쉽게 따라갈 수 있다고 생각한다면, 이것은 당신에게 가치있는 투자가 될 수 있습니다. 그러나 이런 종류의 장비를 구입하지 않고도 저 탄수화물 다이어트를 시작하고 따를 수 있습니다. "단백질, 채소, 전분 및 설탕이 더 많음"이라는 규칙을 따르십시오.
    • 가능하면 저탄수화물 사전 포장 된 식사를 구매하지 마십시오. 신선하고 가공되지 않은 음식 만 섭취하십시오.



  5. 배가 고프지 않다는 것을 알고 계십시오. 이것은 빵, 파스타, 감자 및 당신을 채울 것으로 생각되는 다른 음식을 포기할 때 생각할 때 첫 번째 관심사가 될 수 있습니다. 당신의 몸은 적응할 수 있고 저 탄수화물 다이어트를함으로써 만족감을 느낄 것입니다.
    • 저탄수화물 다이어트를 할 때는 적게 먹는 것이 아니라 다르게 먹는 것입니다. 필요한 경우 하루에 3 ~ 4 번의 식사와 낮 동안 몇 가지 작은 간식을 계속 섭취하십시오. 설탕 수준이 더 잘 조절되기 때문에 배고프지 않을 수도 있습니다. 탄수화물을 적게 섭취하면 혈액의 기복이 줄어 듭니다. 이렇게하면 너무 배가 고프거나 갈망하는 것을 막을 수 있습니다.


  6. 물은 친구가되어야합니다. 처음에는 그것을 믿지 못할 수도 있지만 물은 당신을 만족시키고 저 탄수화물 다이어트로 더 쉽게 전환하도록 도울 수 있습니다.
    • 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야하지만 조금 더 마실 수도 있습니다.
    • 하루 종일 물병을 손끝으로 유지하십시오. 목이 마르지 않더라도 규칙적으로 마신다. 무언가 (특히 비스킷이나 도넛과 같은 달콤한 음식)를 먹는 것처럼 느껴지면 물을 한 모금 마시고 충동이 진정되는지 확인하십시오.
    • 레몬 슬라이스를 자르고 물에 넣어 맛을 내십시오.


  7. 쇼핑을 올바르게하십시오. 탄수화물을 먹는 집에 사는 경우 감자와 빵을 버릴 수는 없지만 옷장에 저탄수화물 음식을 요리하는 데 필요한 재료가 들어 있는지 확인할 수 있습니다.
    • 다음 음식으로 옷장을 채우십시오.
    • 참치, 연어 또는 통조림 정어리.
    • 야채 또는 과일 (경량 시럽 포함) 통조림.
    • 닭고기 또는 쇠고기 국물.
    • 통조림 토마토 또는 토마토 소스.
    • 땅콩 버터가 밝아졌습니다.
    • 통조림 구운 고추.
    • 올리브, 피클 및 케이 퍼.
    • 통밀 파스타, 쌀과 밀가루.
    • 설탕이없는 섬유질이 풍부한 오트밀과 곡물.
    • 설탕을 대체합니다.
    • 올리브 오일
    • 메뉴를 사용자 정의 할 때 옷장을 필요에 맞게 채우십시오.

Part 2 식사 예측



  1. 단백질이 풍부한 아침 식사. 아침 식사로 베이컨과 계란에 대해 아무것도 없다면 운이 좋을 것입니다.
    • 당신이 원하는 표준 일일 아침 식사는 베이컨이나 소시지와 데친 달걀 또는 계란으로 구성 될 수 있습니다.
    • 약간의 다양성을 추가하려면 다른 야채 (시금치, 고추, 말린 토마토, 호박 등), 육류 및 작은 치즈로 오믈렛을 준비하십시오.
    • 블루 베리 나 호박을위한 저탄수화물 머핀 만들기를 시도 할 수도 있습니다.
    • 아침에 카페인이 필요한 경우 물과 커피 또는 차 (무설탕, 필요시 대체 식 추가)를 마신다.


  2. 점심으로 샌드위치를 ​​교체하십시오. 샌드위치에 담긴 재료를 모두 꺼내 빵을 피하면 탄수화물이 적습니다.
    • 샐러드 잎에 델리 고기 롤. 겨자, 작은 치즈, 피클 또는 다른 재료를 선택하십시오. 원하는 야채, 당근, 셀러리, 후추 조각 등을 추가하십시오.
    • 닭고기 나 새우를 샐러드에 넣고 빵을 피하십시오. 포크를 사용하고 동시에 야채를 먹습니다.
    • 저탄수화물 피자는 점심은 언젠가는 점심은 다음날은 점심이 될 수 있습니다.
    • 마셔, 물 알아 아이스 티나 가벼운 탄산 음료는 매일 식단을 망칠 수 있습니까? 아니오. 그러나 식사하는 동안 (나머지 하루 동안) 식수를 버는 습관을 가지십시오.


  3. 고기와 감자없이 식사를 준비하십시오. 스테이크, 미트볼, 돼지 갈비, 닭고기 또는 생선 구이 (튀김 없음, 빵가루 없음),이 음식은 반드시 필수 다이어트가 될 것입니다. 구운 야채 또는 구운 야채와 샐러드를 동반 할 수 있습니다.
    • 향신료 나 올리브 또는 케이 퍼와 같은 다른 조미료를 첨가하여 식사의 맛을 바꾸십시오.
    • 아스파라거스 구이와 저녁 식사를 위해 샐러드로 구운 돼지 고기 안심을 준비하여 행복한 탄수화물 애호가를 행복하게 만들 것입니다.
    • 그리고 물을 마시는 것을 잊지 마십시오!


  4. 저탄수화물 간식 섭취하기. 식사 사이에 굶주린 경우 작은 탄수화물 과자로 "치트"하는 것이 더 쉬울 것이므로 식사가 끝날 때까지 자신의 간식을 준비하여 미리 생각해야합니다. 일.
    • 때로는 소수의 아몬드 또는 월귤 나무속 (또는 둘 다 적당히)은 굶주림을 신속하게 해소하는 데 도움이 될 수 있습니다.
    • 표준 옵션으로는 저탄수화물 소스, 모짜렐라 스틱 또는 무설탕 요구르트로 자른 채소가 있습니다.과일 섭취를 제한해야하지만 사과, 오렌지, 신선하거나 말린 포도, 말린 살구 또는 설탕이없는 사과, 배 또는 기타 과일의 설탕에 절인 과일은 칩 백보다 훨씬 좋습니다. 쿠키.
    • 물을 많이 마셔야한다는 것을 잊었습니까?

3 부 위험 및 이점 이해



  1. 체중 감량의 다른 이점에 대해 알아보십시오. 그것이 "다이어트"인지 "저 탄수화물"인지에 대해서는 여전히 불확실하지만, 저탄수화물식이가 다음과 같은 특정 건강 문제를 예방하거나 개선 할 수 있다는 증거가 있습니다. 대사 증후군, 당뇨병, 고혈압 및 심혈관 질환.
    • 탄수화물 섭취량이 중간 정도 인 다이어트와 비교하여 저탄수화물 다이어트는 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 더 효과적입니다.


  2. 탄수화물 섭취 부족의 위험성에 대해 문의하십시오. 몸은 에너지를 생산하고 정상적으로 기능하기 위해 탄수화물이 필요합니다. 저탄수화물식이 요법은 제대로 건강에 심각한 문제를 일으키지 않지만, 탄수화물 섭취가 엄격히 제한되면 위험이 발생할 수 있습니다.
    • 극단적으로 빠져 하루에 50g 미만의 탄수화물을 섭취하면 케토시스가 발생할 위험이 있습니다. 이것은 케톤이 체내에 축적되어 지방을 과도하게 분해하여 에너지를 만들어 메스꺼움, 피로, 두통 및 구취를 유발할 때 발생합니다.
    • 저탄수화물식이 요법의 첫 번째 또는 두 번째 주에는 신체의 섭취량이 감소함에 따라 케톤증, 메스꺼움, 두통, 구취 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 탄수화물. 그러나 이것은 통과해야하며 기분이 좋아야합니다.
    • 일부 건강 전문가들은 저탄수화물식이가 동물성 지방과 단백질의 상당한 양으로 인해 장기적으로 심혈관 질환과 암의 위험을 증가시킬 수 있다고 생각하지만 장기적인 위험은 저탄수화물 다이어트는 그 이점과 마찬가지로 여전히 가정으로 남아 있습니다.


  3. 영양소를 잊지 마십시오. 특히, 저탄수화물식이 요법을 장기간 복용하는 경우, 뼈 손실, 위장 문제 및 다양한 유형의 탄수화물 위험 증가를 유발할 수있는 비타민 및 미네랄 결핍의 위험이 있습니다. 만성 질환.
    • 과일은 설탕으로 가득 차 있지만 비타민과 미네랄이 가득합니다. 저탄수화물식이에서 완전히 배제하지 마십시오. 메인 코스가 아닌 식사에 반주하십시오.
    • 종합 비타민제를 복용하는 것도 고려할 수 있지만, 먼저 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다.


  4. 전문가에게 문의하십시오. 저탄수화물식이 요법을 시작하려는 의사에 대해 의사 또는 다른 건강 전문가와 상담하십시오. 그와 함께 당신의 병력,이 다이어트가 가져올 수있는 위험과 혜택에 대해 토론하십시오.
    • 심장 문제, 신장 기능 장애 또는 당뇨병이있는 경우 다른 문제 중에서 의사와상의하는 것이 더욱 중요합니다. 그는 당신에게 많은 양의 탄수화물 다이어트를 시작하라고 조언 할 수도 있지만, 건강에 관한 구체적인 조언을 줄 수도 있습니다.

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