부리또를 굴리는 법

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• 방법 2/2 :
  두 번째 방법-작은 부리또 굴러
• 조언
• 경고

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2 옥수수를 적 십니다. 이 단계는 필수적입니다. 또띠아를 덥고 습하게 만들면 쉽게 접을 수있어 작업하기가 더 쉽습니다. 이렇게하려면 다음 방법 중 하나를 시도하십시오.

• 토틸라를 20-30 초 동안 중불로 파니니 기계에 넣습니다.
• 약간 적신 세척 후 고열에서 30 초 동안 전자 레인지의 접시에 옥수수를 놓습니다.
• 증기 기관으로 부리또를 찌십시오

3 부리또 충전재를 옥수수 중심에 조심스럽게 첨가하십시오. 당신은 아마도 당신이 그것에 넣고 싶은 것에 대한 아이디어를 가지고있을 것입니다. 그렇지 않으면 다음 아이디어를 따를 수 있습니다 :

• 콩 (검정, 핀토, 빨강 등)
• 쌀 (흰색, 갈색 또는 "스페인어")
• 육류 (매운 소고기, 돼지 고기, 닭고기 등)
• 치즈
• 상추
• 소스 ( "매운", 토마토 소스 ...)
• 생크림
• 과카 몰리

4 옥수수를 반으로 접어 공중에 고정시킵니다. 내용물이 옥수수에 남아 있는지 확인하십시오. 그런 다음 접시에 다시 둥글게 놓습니다.

5 왼쪽 부분을 부리 토 위로 접어 중앙으로 옮깁니다.

6 오른쪽도 같은 방법으로 중앙쪽으로 접습니다. 양면이 겹치지 않을 수 있습니다.

• 중앙을 향해 접어서 양쪽을 너무 많이 당기지 마십시오. 이것은 옥수수를 찢어서 즐길 수 있기 전에 모든 내용물을 가져올 수 있습니다.

7 한두 손을 사용하여 부리 토 아래로 접으십시오. 이 시점에서 부리 토의 내용물을 부리 토의 중심을 향해 몸쪽으로 밀어야합니다.

8 당신에게서 시작하여 바깥쪽으로 가면 부리또를 앞으로 굴립니다. 이것은 부리 토에 구형을 줄 수 있습니다. 가능하다면, 마지막 주름을 잡은 후 1 ~ 2 분간 부리 토를 쉬게하십시오. 이것은 옥수수의 주름을 용접하여 붙어 있고 열리지 않도록 할 수 있습니다.

9 부리또를 알루미늄 호일로 감싸십시오. 이것은 세 가지를 허용합니다 : 부리 토는 따뜻하게 유지됩니다. 컴팩트하다는 것; 먹고 쉽게 잡을 수 있습니다. 광고

방법 2/2 :
두 번째 방법-작은 부리또 굴러

1. 
   

   
   1 옥수수를 적 십니다. 이 단계는 정말 필수적입니다. 원하는 온도와 습도의 정도에 따라 전자 레인지, 파니니 머신 또는 스팀으로 전환 할 수 있습니다. 선택하는 것은 당신에게 달려 있습니다.

2. 
   

   
   
   
   2 과도하게 사용하지 않도록 조심스럽게 토틸라에 충전물을 첨가하십시오.

3. 
   

   
   3 또띠야의 왼쪽과 오른쪽을 가운데로 접습니다. 그들은 만나거나 겹쳐 질 수 있습니다.

4. 
   

   
   4 옥수수의 둥근면을 가져 와서 부리 토에 접으십시오. 큰 부리 토를 구부릴 때와 같은 움직임입니다.

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   5 클래식 한 튜브 모양에 도달 할 때까지 옥수수를 계속 굴립니다. 작은 부리 토가 제대로 굴려 있습니다.

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   6 알루미늄 호일로 싸십시오. 이것은 세 가지를 허용합니다 : 부리 토는 따뜻하게 유지됩니다. 컴팩트하다는 것; 먹고 쉽게 잡을 수 있습니다. 광고

조언

• 부리 토를 너무 많이 채우지 마십시오. 이것이 종종 부리 토를 굴리는 것이 어려운 이유입니다. 옥수수 내부 공간이 줄어 듭니다. 합리적으로 작성하십시오.

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경고

• 뜨거운 물건을 다룰 때는 주방 장갑을 착용하십시오.

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