작가: Robert Simon
창조 날짜: 15 6 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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요약/휴대용가스레인지 사용법 by초보요리보고
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이 기사 : 가스 레인지 조명 안전한 가스 렌지 사용 가스 렌지 청소하기

급속 가열 및 온도 조절이 용이 한 가스 스토브는 오늘날 매우 인기가 있습니다. 이전에 사용한 적이 없다면 처음 사용할 때 혼동 될 수 있습니다. 그러나 익숙해지면 전기 스토브처럼 사용 및 유지 관리가 쉽다는 것을 알 수 있습니다. 식사 준비시 스토브를 유지하고 적절한 안전주의 사항을 준수하면 사용에 문제가 없습니다.


단계

1 부 가스 레인지 조명



  1. 신체를 보호하여 예방 조치를 취하십시오. 스토브 사용시 화재를 피하려면 셔츠 소매를 팔꿈치 위로 감아 머리가 긴 경우 고무 밴드로 묶어야합니다. 보석류를 착용 한 경우 스토브를 조명하기 전에 보석을 제거해야합니다.
    • 요리 사고를 예방하기 위해 착용하는 신발이 미끄러지지 않도록해야합니다.


  2. 스토브의 다이얼을 돌려 켭니다. 대부분의 가스 레인지에는 버너를 켜는 다이얼이 있습니다. 이를 통해 범위로 수행하려는 작업에 따라 온도 (낮음, 중간 및 높음)를 조정할 수 있습니다. 다이얼을 돌리고 버너가 켜질 때까지 기다렸다가 원하는 열로 조정하십시오.
    • 때로는 화재가 자동으로 발생하지 않습니다. 오래된 스토브와 관련하여 종종 발생하므로 걱정할 필요가 없습니다. 다이얼을 다시 켜고 버너가 켜질 때까지 기다리십시오.


  3. 버너의 구멍을 청소하십시오. 스토브가 자동으로 켜지지 않으면이 작업을 수행하십시오. 버너에 음식 찌꺼기가 막혀서 자동으로 켜지지 않을 수 있습니다. 버너와 라이터를 뻣뻣한 칫솔 (물 또는 세척액 없음)로 닦아서 그리스와 음식물 찌꺼기를 제거하십시오.
    • 버너 구멍과 같이 손이 닿지 않는 곳에서 바늘을 사용하여 음식 부스러기를 제거 할 수 있습니다.
    • 버너 청소가 도움이되지 않으면 기술자에게 문의하십시오. 점화기가 깨져서 교체해야합니다.



  4. 스토브를 수동으로 켜십시오. 스토브의 점화 장치가 파손 된 것을 발견하면 성냥이나 라이터로 불을 붙일 수 있습니다. 이것은 대부분의 가스 레인지에서 가능합니다. 스토브의 매체를 다이얼로 돌리고 성냥이나 라이터를 켜십시오. 버너 중앙 근처에서 성냥 또는 라이터를 잡고 불이 켜질 때까지 3-5 초 동안 기다리십시오. 화상을 입지 않도록 손을 빨리 빼야합니다.
    • 안전성을 높이기 위해 손잡이가 긴 라이터를 사용하십시오. 이 라이터는 대부분의 공예품 상점이나 철물점에서 찾을 수 있습니다.
    • 가스 레인지를 처음 켠 경우에는 가스 레인지를 수동으로 켜는 것이 처음 인 경우 위험 할 수 있으므로 직접하지 말아야합니다.

2 부 가스 스토브를 안전하게 사용하기



  1. 구형 가스 레인지 모델 인 경우 파일럿 불꽃을 확인하십시오. 거의 모든 오래된 가스 렌지에는 사용하지 않을 때에도 유지되는 파일럿 불꽃이 있습니다. 스토브에 화염이 있는지 확인하려면 제조업체 나 사용 설명서를 확인하십시오. 이런 경우에는 버너 그릴을 범위에서 꺼내 쿡탑 패널을 열어야합니다. 파일럿 화염은 스토브 패널 아래에있는 작은 램프입니다.
    • 파일럿 화염이 꺼져 있고 유황 냄새가 나면 스토브에 가스 누출이있을 수 있으므로 집을 떠나 응급실에 전화하십시오.


  2. 스토브가 켜져있을 때 주시하십시오. 가스 렌지로 요리 할 때 잔디밭 아래에 방을 두지 마십시오. 화재가 발생하는 데 몇 초 밖에 걸리지 않습니다. 따라서 음식과 버너를 항상 감시하는 것이 중요합니다.



  3. 가스 레인지는 요리에만 사용하십시오. 가스 스토브는 음식을 조리 할 목적으로 만 설계되었으므로 가스 스토브를 오래두면 가스 연기가 발생할 가능성이 높으므로 가정 난방용으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
    • 가스 오븐이 있으면 방을 데우는 데 사용해서는 안됩니다.


  4. 치찰음이나 천연 가스 냄새에주의하십시오. 난로에서 유황, 썩은 달걀 또는 치찰음이 나면 즉시 집을 떠나 응급 서비스를 요청해야합니다. 스토브에서 천연 가스를 피할 수 있으며, 즉시 수리하지 않으면 치명적일 수 있습니다.
    • 범위에서 가스 누출이 의심되는 경우 손전등을 사용하거나 스위치를 조작하여 일치하는 조명을 피해야합니다.


  5. 부엌에 불을 끄십시오. 지방으로 인한 화재가 발생할 경우를 대비해 스토브 근처 찬장에 보관하십시오. 화재시 중탄산염을 불꽃에 쏟아 부으면 기름으로 인한 작은 화재를 막을 수 있으므로 베이킹 소다를 손에 넣어야합니다.
    • 그리스로 인한 불에 물을 뿌리지 마십시오. 물과 접촉하면 이러한 유형의 화재가 매우 빠르게 퍼집니다.


  6. 난로 근처에 가연성 물체를 두지 마십시오. 티 타월이나 커튼이 낮은 물건은 스토브에 너무 가까이 있으면 사고를 일으킬 수 있습니다. 가연성 물체를 피하고 요리 할 때 담배를 피우십시오.


  7. 사용 후 스토브를 끄십시오. 화재 및 화상을 방지하려면 사용 후 스토브의 다이얼을 끄십시오. 끄는 것을 잊어 버린 경우 냉장고 나 스토브 근처의 캐비닛에 스티커 메모와 함께 미리 알림을 표시하여 잊지 않도록하십시오.

파트 3 정기적으로 가스 레인지 청소



  1. 버너 그릴을 제거하십시오. 범위에서 그레이트를 제거하고 별도로 청소하십시오. 제거한 후 싱크대에 넣으십시오. 그런 다음 싱크대에 따뜻한 물과 비누를 채우십시오. 이 용액에 버너 그릴을 몇 분간 담그고 젖은 스폰지 나 천으로 닦습니다.
    • 또한 버너 캡을 같은 비눗물에 넣고 씻으십시오.


  2. 마른 천으로 스토브의 버너를 닦으십시오. 음식 쓰레기를 모두 제거하려면 이렇게하십시오. 그 후, 스프레이 식초에 백 식초와 물을 같은 비율로 채우고이 용액으로 범위를 뿌립니다. 그런 다음 수건이나 젖은 천으로 닦습니다.


  3. 그릴과 버너 캡을 교체하십시오. 스토브에서 얼룩과 음식물 찌꺼기가 제거되면 그릴과 버너 캡을 건조시킵니다. 그리드와 캡을 교체하여 사용 준비가되도록 범위를 올리십시오.


  4. 필요한 경우 범위의 노브와 후면 패널을 청소하십시오. 젖은 수건을 사용하여 청소하고 먼지 나 작은 얼룩을 제거하십시오. 더 큰 작업을하려면 식초와 수용액을 뿌리고 몇 분 동안 쉬었다가 다시 닦으십시오.

출판물

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