라바를 준비하는 방법
작가:
Judy Howell
창조 날짜:
3 칠월 2021
업데이트 날짜:
13 할 수있다 2024
콘텐츠
는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 익명의 일부인 33 명이 에디션과 시간에 따른 개선에 참여했습니다.바클 라바는 전통적인 지중해 식 디저트입니다. 이미 맛을 보았지만 직접 해 보셨습니까? 신선하고 맛있습니다.
단계
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하루 전에 시럽을 준비하십시오. 따라서 라바를 준비 할 때 실온에있게됩니다. 차가운 시럽을 뜨거운 바클 라바 위에 부어야합니다. 설탕, 물, 계피 및 레몬을 30 분 동안 끓입니다. 시럽을 냄비에 붓고 밤새도록 두십시오. -
버터를 녹여. 버터를 저열로 녹여서 전체 과정에서 따뜻하게 유지하십시오. 패스트리 브러시를 사용하여 평평한 바닥과 측면에 높은 가장자리를 바르십시오. -
엽상 과자의 각 조각을 버터를 바르십시오. 페이스트리 브러시로 접시에 반죽을 넣기 직전에 필로 반죽 접시에 버터를 바르십시오. 따라서 필로 페이스트는 선명하고 가벼워집니다. -
필로 반죽을 접시에 넣으십시오. 접시 바닥에 6 ~ 7 매의 필로 버터 반죽을 준비합니다. 일곱 번째 접시에 굵고 잘게 잘린 견과류를 뿌립니다. 관대하게 뿌려주십시오. 너무. -
두 개의 추가 층의 필로 페이스트를 놓습니다. 견과류 위에 두 개의 필로 반죽 접시를 더 놓습니다. 다른 견과류 층을 뿌린다. 견과류, 필로 페이스트 및 더 많은 견과류로 계속하십시오. -
견과류를 마무리하십시오. 모든 견과류를 사용한 경우 호두를 추가하지 않고 6 ~ 7 개의 추가 필로 반죽 접시를 놓으십시오. -
버터를 데 웁니다. 버터를 매우 뜨겁게 가열하고 접시의 전체 표면에 그물을 부으십시오. -
라바를 삼각형으로 자릅니다. 요리하기 전에 라바를 삼각형으로 자릅니다. 먼저 사각형이나 사각형으로 자르고 대각선으로 잘라 삼각형을 형성하십시오. -
160 ° C에서 30 ~ 35 분 동안 굽습니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 바클 라바를 요리하십시오. 화상을 입지 않도록주의하십시오. -
오븐에서 꺼내십시오. 5 분 동안 그대로 둔 다음 시럽을 전체 표면에 붓습니다. 접시의 상단을 완전히 덮으십시오. 그러나 시럽을 너무 많이 준비한 경우 모든 것을 사용하지 마십시오. 위의 복용량을 따른다면 모든 시럽을 사용할 수 있습니다. -
주저하지 말고 우리를 초대하십시오!