뼈없는 껍질없는 닭 다리를 준비하는 방법

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• 단계

껍질이없는 뼈없는 닭 다리는 다양한 방법으로 요리 할 수있는 단백질 공급원입니다. 닭 다리는 흰색과 달리 마르지 않는 고기 조각입니다. 피부를 제거해도 약 130 칼로리와 7 그램의 지방을 함유 한 닭 다리가 있습니다. 아래는 뼈없는 껍질없는 닭 다리를 준비하는 몇 가지 방법입니다.

단계

1. 
   

   
   닭고기를 끓인다.
   • 뼈나 피부가없는 닭 다리는 천천히 밥솥에서 잘 익 힙니다. 스토브 팬에 식물성 기름 한 스푼을 데우고 허벅지를 갈아주십시오. 그런 다음 닭고기 냄비에 충분한 양의 닭고기를 넣고 천천히 덮습니다. 다진 양파 1 개, 다진 마늘 3 쪽, 다진 셀러리 줄기 2 개, 배수 토마토 1 개를 넣습니다. 이탈리아 조미료 한 스푼으로 양념하고 다리가 부드러워 질 때까지 중간 열에서 약 4 시간 동안 요리하십시오. 요리 파스타와 함께 제공하면 치킨 헌터가 생깁니다.

2. 
   

   
   오븐에서 굽습니다.
   • 닭 다리를 베이킹 접시에 단일 층으로 배열하십시오. 이탈리아 양념, 레몬 페퍼, 백리향 또는 로즈마리와 마늘을 사용할 수 있습니다. 알루미늄 호일로 덮고 180 ° C에서 20 분 이상 굽은 다음 알루미늄을 제거하고 5 ~ 10 분 동안 또는 허벅지 중앙의 온도가 75 ° C에 도달 할 때까지 요리하십시오.

3. 
   

   
   그릴.
   • 중간 열에 가스 그릴을 가열하십시오. 소금과 후추로 가볍게 양념 한 닭다리. 그릴에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 다리를 각 측면에서 약 5 분 동안 또는 안쪽으로 75 ° C에 도달 할 때까지 요리하십시오. 마지막 순간 요리를 위해 좋아하는 바베큐 소스로 허벅지를 닦으십시오.

4. 
   

   
   
   
   냄비에 요리하십시오.
   • 허벅지에 소금과 후추를 살짝 뿌려줍니다. 깊은 접시에 잘 섞일 때까지 두 개의 알을 치십시오. 또 다른 깊은 접시에 175g의 미세 빵 부스러기를 넣으십시오. 프라이팬에 식물성 기름 2 큰술을 데 웁니다. 한 번에 한 닭 다리를 잡고 구타 계란을 담그고 빵 부스러기를 굴립니다. 뜨거운 기름에 부드럽게 넣으십시오. 다리가 서로 달라 붙지 않고 팬이 채워질 때까지 반복하십시오. 중간 열에서 3 분 동안 요리하거나 한쪽이 다리가 갈색으로 변할 때까지 요리하고 다른 쪽에서 3 분 동안 황금 갈색과 내부 온도가 75 ° C에 도달 할 때까지 요리하고 요리하십시오. 냄비에서 그것들을 제거하고 봉사하십시오.