삼바 분말을 준비하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 분말 삼 원료에 기초
• 방법 2 분말 삼 구운 재료를 기본으로

삼 남인도의 전통 요리입니다. 소스의 일관성을 유지하면서 특히 쌀과 함께 제공됩니다. vadai (또는 vada, 렌즈 콩이 든 짠 도넛), lidli (렌즈 콩이 든 작은 떡) 또는 dosai (또는 도사쌀과 렌즈 콩으로 만든 팬케이크). 파우더 삼 좋은 것의 필수 성분입니다 삼 이 기사에서는이를 준비하는 두 가지 방법을 설명합니다.

단계

방법 1 분말 삼 원료에 기초

1. 
   

   
   맥박, 향신료 및 조미료를 모아서 준비하십시오.

2. 
   

   
   큰 그릇에 재료를 가능한 한 골고루 섞으십시오.

3. 
   

   
   햇볕에 혼합물을 말리거나 프라이팬에서 저열로 건조 시키십시오.

4. 
   

   
   혼합물을 분쇄기에 넣고 미세한 분말로 줄입니다.

5. 
   

   
   파우더 삼 준비되었습니다!

6. 
   

   
   시원하고 어두운 장소에 보관 된 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

방법 2 분말 삼 구운 재료를 기본으로

1. 건조하고 모든 재료를 데우십시오. 잘 섞어주세요.
2. 말리십시오. 가능하면 혼합물을 직사광선에 직접 두십시오. 그렇지 않으면 따뜻한 곳에서 말리십시오.
3. 혼합물을 분쇄기에 붓고 분말로 줄입니다.
4. 파우더를 밀폐 된 용기에 빛과 열이없는 곳에 보관하십시오.
5. 분말을 사용하기 전에 쌀알을 제거하기 위해 체로 치십시오. 실제로, 그들의 역할은 분말 입자가 응집되는 것을 막는 것입니다.

• 누구나 분말에 대한 자신의 요리법이 있습니다 삼 그는 자신의 취향에 따라 조정합니다. 따라서 고추의 양을 늘리면 초기 믹스를 조정할 수 있습니다.
• 필요한 모든 재료는 인도 식료품 점에서 구할 수 있습니다.
• 별이 빛나는 lanis와 같은 다른 조미료 나 향신료를 추가 할 수 있습니다.
• 후추는 선택 사항입니다.
• 이상적으로는 파우더를 사용하십시오 삼 준비 후 6 개월 이내에 그 외에도 향신료는 맛과 이점을 잃습니다.