생과자를 준비하는 방법

콘텐츠

• 성분
• 구운 파스타
• 치즈를 넣은 파스타
• 바베큐에 구운 고기
• 허브로 볶은 허브
• 단계
• 4 가지 방법 중 1 :
  구운 패스트리 만들기
• 4 가지 방법 중 2 :
  치즈로 패스트리 만들기
• 4 가지 방법 중 3 :
  바베큐에 토스트 피자
• 4 가지 방법 중 4 :
  허브로 볶은 패스트리 만들기
• 조언
• 필요한 요소
• 구운 파스타
• 치즈를 넣은 파스타
• 바베큐에 구운 고기
• 허브로 볶은 허브

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파이의 계절이라면 요리를 위해 분을 낭비하지 마십시오! 외관이 뚜렷한 작은 조롱박은 호박처럼 미묘한 맛을 지니고 있습니다. 그것들을 반으로 자르고 올리브 오일과 허브로 구워 넣거나 오븐에서 굽기 전에 치즈로 채워진 페이스트리를 채울 수 있습니다. 연기가 자욱한 맛을 원한다면 바베큐에 구워보세요. 시간이 없다면 난로에 날려 버릴 수 있습니다.

성분

구운 파스타

4 인분

• 700g 작은 파이
• 올리브 오일 한 스푼
• 다진 마늘 2 쪽
• 소금 반 티스푼
• 말린 오레가노 티스푼의 1/4
• 말린 백리향 티스푼의 1/4
• 갈은 후추 한 티스푼
• 다진 신선한 파슬리 티스푼 (선택 사항)

치즈를 넣은 파스타

6 인분

• 마른 빵 부스러기 150g
• 리코 타 175g
• 다진 모짜렐라 50g
• 강판 파마산 치즈 50g
• 이탈리아 허브 혼합물 한 스푼
• 계란 2 개
• 반 작은 술 마늘 가루
• 6 작은 파이

바베큐에 구운 고기

4-6 명

• 소프트 버터 50g
• 다진 신선한 파슬리 한 스푼
• 다진 마늘 정향
• 티스푼과 1/4 소금
• 후추 한 티스푼의 3/4
• 700g 작은 파이
• 올리브 오일 한 스푼

허브로 볶은 허브

4 인분

• 올리브 오일 한 스푼
• 버터 한 스푼 (15g)
• 달콤한 반 노란 양파 슬라이스
• 패스트리 4 개
• 다진 마늘 3 쪽
• 다진 신선한 파슬리 4 테이블 스푼
• 다진 다진 신선한 바질
• 레몬 주스 2 큰술
• 파마산 치즈의 티스푼과 반
• 소금과 후추

단계

4 가지 방법 중 1 :
구운 패스트리 만들기

1. 1 오븐을 예열하십시오. 220 ° C로 설정하십시오. 가열하는 동안 오븐 접시에 기름칠하십시오. 25 x 40 cm의 접시를 선택하고 바닥을 기름으로 코팅하십시오.
   • 해바라기 또는 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 2 큰술을 사용하십시오.
2. 2 파이를 자르십시오. 2에서 자르기 전에 각 스쿼시를 얹습니다. 작은 페이스트리 700g을 헹구고 도마에 올려 놓습니다. 작은 날카로운 칼로 각 채소의 줄기와 끝을 제거하십시오. 그런 다음 스쿼시를 2로 자릅니다.
   • 파이의 직경이 10cm보다 큰 경우 4로 자릅니다.
3. 3 조미료를 준비하십시오. 작은 그릇에 올리브 오일 한 스푼을 부으십시오. 다진 마늘 2 티스푼과 소금 1 티스푼을 넣으십시오. 그런 다음 숟가락이나 털을 사용하여 다음 성분을 첨가하십시오.
   • 말린 오레가노 티스푼의 1/4;
   • 티스푼 말린 백리향의 1/4;
   • 지상 후추 한 티스푼의 1/4.

   이사회 신선한 허브를 사용하려면 야채를 굽기 전에 신선한 백리향과 신선한 오레가노를 장식하십시오. 스쿼시를 제공하기 전에 가닥을 제거하십시오.

   
   
4. 4 스쿼시 양념. 기름칠 한 접시에 방어벽의 절반을 넣고 기름과 허브의 혼합물을 맨 위에 붓습니다. 야채를 기름과 조미료로 완전히 코팅되도록 큰 나무 숟가락을 사용하여 접시에 넣습니다.
5. 5 야채를 굽습니다. 10 ~ 15 분 동안 요리하십시오. 예열 된 오븐에 접시를 넣고 부드러워 질 때까지 스쿼시를 요리하십시오. 요리를 확인하려면 반쪽으로 포크를 밀어 넣으십시오. 쉽게 나오면 패스트리가 요리됩니다.
   • 살이 아직 부드럽 지 않으면 다시 확인하기 전에 3 ~ 5 분 동안 요리를 계속하십시오.
6. 6 파슬리를 추가하십시오. 구운 페이스트리에 신선한 메모를 추가하려면 다진 신선한 파슬리 한 티스푼을 오븐에서 나올 때 표면에 뿌립니다. 로스트 치킨, 구운 연어 또는 스테이크와 함께 먹을 수 있습니다.
   • 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있지만 오래 보관할수록 더 부드러워집니다.
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4 가지 방법 중 2 :
치즈로 패스트리 만들기

1. 1 오븐을 예열하십시오. 190 ° C로 설정하십시오. 가열하는 동안 스쿼시를 준비하십시오. 6 개의 작은 페이스트리를 도마 위에 놓고 작은 날카로운 칼로 각각 약 5mm의 바닥을 자릅니다.
   • 야채의 바닥을 자르면 평평하게 놓을 수있어 야채를 더 쉽게 채울 수 있습니다.
2. 2 모자를 제거하십시오. 줄기를 레닛에서 잘라내어 짜냅니다. 각 patisson의 상단을 조심스럽게 1cm 잘라서 버립니다. 스쿼시 중앙을 비우려면 멜론 스푼이나 티스푼을 사용하십시오. 꺼낸 고기를 그릇에 넣고 야채를 베이킹 접시에 넣으십시오.
   • 씨앗이 있으면 제거하고 버립니다.
3. 3 먹거리를 만드십시오. 파이 찐 고기, 빵 부스러기, 치즈, 조미료, 계란 및 마늘 가루를 섞습니다. 마른 빵 부스러기 150g을 스쿼시에서 제거한 살이 들어있는 샐러드 보울에 붓습니다. 리코 타 치즈 175g, 다진 모짜렐라 치즈 50g, 파마산 치즈 25g, 말린 이탈리안 허브 한 스푼, 계란 2 개, 마늘 가루 반 티스푼을 넣습니다. 생과자 고기 조각을 부수고 재료와 섞어 재료를 저어주세요.

   변체 고기를 채우려면 파삭 파삭해질 때까지 작은 베이컨 트레이를 굽고 갈아서 다진 쇠고기 100 개를 잡습니다. 먹거리에 고기를 넣으십시오.

   
   
4. 4 파이를 채우십시오. 파마산 치즈를 뿌리기 전에 먹거리로 채우십시오. 숟가락을 사용하여 각 스쿼시의 빈 중앙에 먹거리를 넣으십시오. 혼합물이 넘치도록 야채를 충분히 채우십시오. 남은 25g의 파마산 치즈를 뿌린다.
   • 작은 아이스크림 스푼을 사용하여 패스트리에 먹거리를 더 쉽게 넣을 수 있습니다.
5. 5 스쿼시를 굽습니다. 30 ~ 35 분 동안 요리하십시오. 예열 된 오븐에 접시를 넣으십시오. 먹거리 표면이 잘 착색 될 때까지 내용물을 요리하십시오. 요리를 확인하려면 생과자에 포크를 넣으십시오. 쉽게 제거 할 수 있어야합니다. 잘 나오지 않으면 다시 확인하기 전에 5 분간 조리를 계속하십시오.
   • 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 5 일 동안 보관할 수 있습니다.
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4 가지 방법 중 3 :
바베큐에 토스트 피자

1. 1 바베큐를 켜십시오. 중간 정도 높은 열로 가열합니다. 가스 바베큐를 사용하는 경우, 바베큐가 200 ~ 230 ° C에 도달하도록 버너를 중간 높이로 설정하십시오. 목탄 모델을 사용하는 경우 프로세스를 쉽게하기 위해 라이터를 몇 개 사용하여 켜십시오.

   알고 계십니까? 숯불 그릴은 특히 나무 조각을 태우는 경우 연기가 자욱하고 구운 맛을냅니다.

2. 2 허브 버터를 만드십시오. 이것은 필수 사항은 아니지만 향기로운 버터로 푸딩을 칠하려면 부드러운 버터 50g을 그릇에 넣으십시오. 다진 파슬리 한 스푼, 다진 마늘 정향, 1/4 티스푼의 소금, 1/4 티스푼의 후추 가루를 넣으십시오. 재료를 섞어 그릇을 따로 보관하십시오.
   • 허브 버터를 만들지 않으려면이 단계를 건너 뛰십시오.
3. 3 파이를 자르십시오. 잘게 썰어 2 ~ 4 개 조각으로 자르고 700g의 past은 페이스트를 도마 위에 올려 놓습니다. 작은 날카로운 칼로 각 채소의 줄기와 바닥을 자른 다음 2로 자릅니다. 스쿼시의 직경이 10cm보다 큰 경우 4로 자릅니다.
4. 4 스쿼시 양념. 샐러드 그릇에 조각을 넣고 올리브 오일 한 스푼을 부으십시오. 소금 티스푼과 후추 반 티스푼을 넣고 patisson 조각의 전체 표면이 기름으로 덮일 때까지 손이나 큰 숟가락으로 재료를 섞으십시오.
   • 오일은 야채가 바베큐 그릴에 달라 붙는 것을 방지합니다.
5. 5 야채를 굽습니다. 바베큐에서 8-10 분 동안 요리하십시오. 랙에 조각을 1cm 이상 간격을두고 배치하십시오. 바비큐에 뚜껑을 덮고 페이스트리가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 요리 시간 중간에 집게로 뒤집습니다.
   • 야채가 익 으면 양쪽 그릴 옆에 날카로운 줄무늬가 나타납니다.
6. 6 파이를 제공하십시오. 바베큐에서 그것들을 제거하고 향기로운 버터를 첨가하십시오. 집게로 스쿼시 조각을 가져 와서 접시에 넣으십시오. 허브 버터를 만들었다면 야채에 넣고 버터가 녹아 코팅되도록 잘 저어줍니다. 햄버거 나 구운 소시지와 함께 제공하십시오.
   • 냉장고에있는 밀폐 된 상자에 5 일 동안 유물을 보관할 수 있습니다.
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4 가지 방법 중 4 :
허브로 볶은 패스트리 만들기

1. 1 지방을 데우십시오. 스토브에 큰 프라이팬을 넣고 올리브 오일 한 스푼을 부어 넣으십시오. 버터 한 스푼 (15g)을 넣고 난로에 중간 불을 붙입니다. 버터가 녹고 혼합물이 거품을 일으킬 때까지 재료를 가열하십시오.
   • 버터와 오일이 완전히 가열 되려면 1-2 분이 걸립니다.
2. 2 양파를 돌려줍니다. 팬에 얇고 얇게 썬 노란색 반 논논을 넣고 3 ~ 4 분 동안 요리합니다. 팬에 넣기 전에 가능한 한 얇게 썬다. 부드럽고 반투명해질 때까지 점프하십시오.
   • 볶은 파타이에 양파를 첨가하지 않으려면이 단계를 건너 뛰십시오.
   • Ailsa Craig 또는 Vidalia와 같은 달콤한 품종을 사용하십시오.

   이사회 풍미가 더 달콤 해지려면 양파를 1 또는 2 슬라이스 파로 교체하십시오.

3. 3 파이를 자르십시오. 슬라이스를 1cm 두께로 만듭니다. 4 개의 페이스트리를 헹구고 작은 날카로운 칼로 각각의 상단과 하단을 조심스럽게 제거하십시오. 각 스쿼시를 1cm 두께의 조각으로 자릅니다.
4. 4 팬에 슬라이스를 넣습니다. 다진 마늘 3 쪽을 넣습니다. 전체 정향을 부수려면 그것을 도마에 놓고 큰 칼로 칼날 접시를 깔으십시오. 마늘의 정향이 갈라 지도록 손바닥으로 블레이드의 윗면을 누르십시오. 껍질을 벗기고 팬에 넣으십시오.
   • 마늘의 각 정향으로 과정을 반복하십시오.
5. 5 재료를 소테. 그것들을 섞고 5 ~ 6 분 동안 요리하십시오. patisson 조각이 팬의 바닥에 달라 붙지 않도록 가끔 저어주십시오. 고기를 포크로 짜서 부드러워지면 요리됩니다.
   • 환자를 지나치게 익히면 몸이 so 어지고 부드러워집니다.
6. 6 스쿼시 양념. 파슬리, 바질, 파마산, 레몬 주스를 넣으십시오. 열을 끄고 잘게 썬 신선한 파슬리 4 큰술, 잘게 잘린 신선한 바질, 큰술 레몬 주스 2 큰술, 파마산 치즈 1 티스푼을 프라이팬에 넣습니다.소금에 절이기 전에 파이를 맛보고 선호에 따라 후추를 바르십시오.
   • 튀긴 파이는 미트 로프, 구운 닭고기 또는 볶은 두부와 함께 제공 될 수 있습니다.
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조언

• 파이는 껍질이 얇기 때문에 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 생고기를 먹고 싶다면 창살을 썰거나 샐러드에 넣습니다.

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필요한 요소

구운 파스타

• 칼과 도마
• 25 x 40 cm 오븐 접시
• 저울과 숟가락
• 작은 그릇
• 숟가락이나 털

치즈를 넣은 파스타

• 저울과 숟가락
• 샐러드 보울
• 섞을 숟가락
• 멜론 스푼
• 칼과 도마
• 오븐 요리

바베큐에 구운 고기

• 가스 또는 숯불 바베큐
• 칼과 도마
• 저울과 숟가락
• 작은 그릇
• 숟가락
• 주방 집게
• 봉사의 요리

허브로 볶은 허브

• 칼과 도마
• 프라이팬
• 숟가락
• 스푼과 커피 스푼

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