칠면조 주변에서 식사를 준비하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 1 부 칠면조 준비
• 2 부 먹거리 또는 소스 준비
• 파트 3 반찬 추가
• 제 4 부 디저트 준비
• 5 부 마지막 터치 추가

크리스마스, 추수 감사절 또는 일요일 가족 식사 : 휴일이나 다른 이유로 칠면조를 요리하든 요리 칠면조뿐만 아니라 칠면조가 필요합니다. 또한 일반적으로 칠면조와 관련된 반주 및 채우기. 칠면조 구이가 가장 전통적인 방법으로 남아 있다면 이것이 유일한 방법은 아니며 시도 할 수있는 맛있는 대안이 있습니다.

단계

1 부 칠면조 준비

1. 
   

   
   칠면조 구이. 칠면조 구이에는 몇 가지 주방 도구와 경험이 거의 필요하지 않습니다. 후추와 후추로 고기를 실내와 실외에 뿌린다. 양파, 마늘, 레몬, 허브를 얇게 썰어 칠면조를 먹을 수 있습니다. 더욱 맛있는 요리법을 위해 칠면조 트러플 버터로 칠면조를 문지르면 피부 아래에 퍼질 수 있습니다.

2. 
   

   
   느린 밥솥에서 칠면조 가슴살을 요리하십시오. 느린 밥솥이 있으면이 방법을 사용하면 많은 노력없이 맛있고 부드러운 칠면조 고기를 얻을 수 있습니다. 3kg 이하의 칠면조 가슴살을 가지고 천천히 밥솥에 넣을 수 있습니다. 황금색의 바삭 바삭한 피부를 얻으려면 요리 후에 칠면조를 굽어 야합니다.

3. 
   

   
   칠면조 튀김. 다른 조리법을 위해 칠면조를 튀길 수 있습니다. 고기는 요리하는 데 시간이 덜 걸리고 부드럽고 맛있습니다. 식용유를 부을 깊은 프라이어 나 큰 냄비가 필요합니다. 프라이어가 없으면 금속 손잡이를 사용하여 칠면조를 끓는 기름에 넣고 빼야합니다.

4. 
   

   
   
   
   칠면조를 피우십시오. 훈제 칠면조를 먼저 해동하고 30 분 동안 미리 익혀서 흡연자에게 두십시오. 온도를 확인하기 위해 칠면조를 피우려면 고기 온도계가 필요합니다. 칠면조의 내부 온도가 분홍색 일 수 있으며 피부가 이미 갈색으로 변하는 반면 칠면조의 내부 온도는 74 ° C에 불과합니다.

2 부 먹거리 또는 소스 준비

1. 
   

   
   감자로 만든 먹거리를 준비하십시오. 이 조리법에는 건포도, 고구마 및 옥수수 빵이 포함되어있어 전통적인 먹거리 요리법에 대한 균형 잡힌 대안을 만듭니다. 통조림 고구마를 사용할 수 있지만 야채를 끓이거나 구워 더 신선한 맛을내는 것이 좋습니다.

2. 
   

   
   밤나무 먹거리를 준비하십시오. 소세지, 요리 된 야채 및 볶은 밤을 결합하여 4-6 인용 먹거리를 준비하십시오. 내부는 잘 익고 피부는 바삭하고 황금해야합니다.

3. 
   

   
   빵으로 만든 먹거리를 준비하십시오. 이 채우는 요리법은 오븐에 터키 이외의 다른 요리를 요리 할 공간이없는 경우에 적합합니다. 이 요리는 전자 레인지로 요리 할 수있어 공간과 시간을 절약 할 수 있습니다.

4. 
   

   
   
   
   칠면조를 채우십시오. 크리스마스를 위해 칠면조를 준비하든 다른 행사를하든 칠면조 구이와 먹거리를 만들기 전에 중요한 안전 예방 조치를 따라야합니다. 다음 방법을 사용하여 맛있는 음식 레시피를 소개하는 제안 된 기사를 읽고 칠면조를 채우십시오.

파트 3 반찬 추가

1. 
   

   
   크랜베리 소스를 준비하십시오. 올해는 조리법을 따르고 냉동 또는 신선한 크랜베리로 자신의 소스를 준비하십시오. 소스에 독특한 맛을주기 위해 신선한 오렌지 풍미를 추가 할 수도 있습니다.

2. 
   

   
   고구마 스튜를 준비하십시오. 이 요리법은 고구마를 요리 한 다음 바삭 바삭한 견과류와 갈색 설탕 토핑을 추가하도록 요청합니다. 원하면 마시멜로를 위에 뿌린다. 고구마 믹스에 레몬 추출물 1/4 또는 1/2 티스푼을 넣을 수도 있습니다. 결과에 놀라실 것입니다.

3. 
   

   
   베이컨에 말린 아스파라거스를 준비하십시오. 신선한 아스파라거스를 꺼내서 살짝 익힌 베이컨에 싸서 굽거나 굽습니다. 아스파라거스에 발사믹 식초 몇 방울을 부을 수도 있습니다.

4. 
   

   
   자신의 빵을 준비하십시오. 칠면조를 제공 할 때 갓 구운 빵을 조금만 뿌려서 튀길 수 있습니다. 반죽에 백리향을 몇 개 첨가하여 빵에 더 축제적인 풍미를 줄 수 있습니다. 그러나 수제 빵을 구울 시간이 없다면 가까운 빵집이나 슈퍼마켓에서 신선한 빵 롤을 구입하십시오.

제 4 부 디저트 준비

1. 
   

   
   수제 사과 파이를 준비하십시오. 가을은 맛있는 사과를 즐기기에 완벽한 시간이지만,이 맛있는 레시피를 따라 사과 파이를 연중 언제든지 만들 수 있습니다. 할머니 사과는 전통적 으로이 조리법에 사용되지만 Galas 또는 Cortlands를 사용할 수도 있습니다.

2. 
   

   
   신선한 호박에서 호박 파이를 준비하십시오. 통조림 호박을 사용하여 파이를 준비하는 데 지치면 신선한 달콤한 호박을 사용 하여이 전통적인 가을 디저트에 약간의 클래스를 추가 할 수 있습니다. 신선한 호박은 조금 더 준비해야하지만 맛은 모든 차이를 만듭니다.

3. 
   

   
   말린 과일 타르트를 준비하십시오. 이 매운 계피 주입 말린 과일 레시피는 전통적으로 축제 식사에 제공됩니다. 자른 포도, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 갈색 설탕, 계피, 육두구, 정향 및 주황색 풍미 또는 레몬을 결합하여 고기가없는 레시피를 준비 할 수 있습니다. 이 재료를 섞어서 하루나 이틀 동안 브랜디로 덮어 반죽에 굽습니다.

4. 
   

   
   당근 케이크를 준비하십시오. 크림 치즈 토핑과 함께 제공되는 당근 케이크는 맛있는 디저트를 준비하면서 냉장고에 남은 당근을 사용할 수 있습니다. 조금 덜 공식적인 디저트를 위해 컵 케이크를 준비 하여이 레시피를 조정할 수 있습니다.

5 부 마지막 터치 추가

1. 
   

   
   와인을 선택하십시오 칠면조와 함께 제공되는 와인은 Terran Chardonnay 또는 가벼운 피노 누아 일 수 있습니다. 사과 나 배 같은 과일 향이 나는 와인을 선택하면 다른 요리에도 잘 어울립니다.

2. 
   

   
   테이블을 우아하게 설정하십시오.

3. 
   

   
   원래 저녁을 구성하십시오.