버터를 부드럽게하는 방법
작가:
Roger Morrison
창조 날짜:
4 구월 2021
업데이트 날짜:
11 할 수있다 2024
콘텐츠
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의 컨텐츠 관리 팀은 편집 팀의 작업을 신중하게 검토하여 각 항목이 당사의 고품질 표준을 준수하는지 확인합니다. 1 버터를 6mm 큐브로 자릅니다. 레시피에 필요한 양을 측정하고 부엌 칼로 자르십시오. 그런 다음 나이프를 사용하여 약 6mm 조각을 자르면 더 빨리 부드러워집니다. 전자 레인지에 들어가는 용기에 넣으십시오.
- 반드시자를 필요는 없지만 더 빨리 부드러워집니다.
2 버터를 전자 레인지에 5 초 동안 통과시킵니다. 그릇을 전자 레인지 트레이 중앙에 놓고 5 초 동안 그대로 두십시오. 녹지 않도록주의하십시오. 5 초 후, 그릇을 꺼내 버터가 손가락이나 숟가락으로 부드러운 지 확인하십시오. 입방체가 가운데에서 딱딱하거나 부드러워 보이는지 확인하십시오.
- 대부분의 전자 레인지에서 버터는 5 초 후에 완전히 부드럽게되지 않습니다.
팁 요리 강도를 조절할 수 있으면 버터가 녹지 않도록 낮게 설정해야합니다.
3 5 초 간격으로 전자 레인지하십시오. 버터를 처음 전자 레인지에 넣은 후에도 버터가 단단하면 5 초 동안 반복하십시오. 녹지 않도록 확인하는 것을 잊지 마십시오. 충분히 부드러워지면 꺼내어 레시피에 넣을 수 있습니다.
- 버터는 전자 레인지에서 빨리 녹기 때문에 즉시 멈출 준비가되어 있어야합니다.
조언
- 소금이 조리법의 맛에 영향을 미치지 않도록 패스트리에 무염 버터를 사용하십시오.
- 버터 접시를 상온에서 항상 버터가 부드럽게되도록 접시 나 트레이 위에 두십시오.
경고
- 버터를 부드럽게 만드는 대신 녹이지 마십시오. 레시피에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
필요한 요소
버터를 작은 조각으로 자르려면
- 도마
- 부엌 칼
- 접시
버터를 굴리려면
- 칼
- 왁스 종이
- 롤링 핀
버터를 창살
- 치즈 강판
- 그릇
베인 마리에서 버터를 부드럽게하려면
- 냄비
- 유리 또는 금속 그릇
- 팟 홀더
전자 레인지에서 버터를 가열하려면
- 부엌 칼
- 전자 레인지로가는 그릇
- 전자 레인지